Sartén cremosa de judías verdes con tocino: ¡crujiente y deliciosa! Estos irresistibles judías verdes se cocinan con una mezcla cremosa de crema, queso parmesano y tocino crujiente. Esta receta de judías verdes cremosas es el acompañamiento perfecto para cualquier comida, especialmente para las fiestas. Si tienes compañía vegetariana, no dudes en dejar el tocino. ¡Disfrutar!
Lista de ingredientes para la cazuela de judías verdes cremosas de parmesano con tocino
- 1 libra (450 g)judías verdes, lavado y recortado
- 1/2 taza de crujiente cocido tocino
- 3/4 taza caldo de pollo (o caldo de verduras)
- 1 tazacrema batida espesa
- 6grandedientes de ajofinamente picado o picado
- 1 cucharadita fresca agrietadapimienta negra
- 1 cucharadacondimento italiano
- 1/4 cupfresh ralladoqueso parmesano
- Fresco picadoperejil, para Decorar
Direcciones
1) Para hacer el guiso de judías verdes cremosas de parmesano: Precaliente su horno a 400ºF (200ºF). A fuego medio-bajo, derrita la mantequilla en una sartén grande resistente al horno de 10 pulgadas. Agregue el ajo picado y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que el ajo esté fragante (asegúrese de no quemar el ajo).
2) Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego agregue la crema. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla se espese, aproximadamente 5 minutos o tal vez más si prefiere una salsa más espesa. Sazone con sal, pimienta y condimento italiano.
2) Retire la salsa de crema del fuego y agregue las judías verdes. Revuelva bien, combinando la salsa y los frijoles. Hornee la cazuela de judías verdes hasta que esté burbujeante, unos 10-15 minutos. Retirar del horno y cubrir con parmesano y tocino. Mezcle para combinar y transfiera a un plato o tazón para servir, luego sirva el cazuela de judías verdes cremosas de parmesano con tocino inmediatamente, o recalentar como se desee. ¡Disfrutar!
