Ingredientes
- 8 salchichas
- 1/3 sultanas
- 2 cebollas medianas en rodajas finas
- 2 cucharadas de salsa de soja dulce
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 410 g de albaricoque enlatado picado líquido de reserva
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 1 cucharada de agua
Método
-
Precalentar el horno a 180C.
-
Coloque las salchichas en una cacerola de 2 litros.
-
Agregue cebollas, sultanas, salsa de soya y azúcar morena.
-
Agregue los albaricoques y el jugo.
-
Cubra y hornee por aproximadamente 45 minutos.
-
Revuelva con harina de maíz y regrese al horno por unos minutos.
Equipo
- 1 cacerola
Notas
Sirva con puré de papas y verduras frescas. Corte las salchichas precocidas de 2 cm de grosor y use mitades de albaricoque.