Cazuela de carne favorita de la familia

Ingredientes

• 500 g de filete de res, cortado en cubitos
• 1 cebolla picada
• 1/2 taza de frijoles enlatados
• 225 g de líquido de reserva de piña en lata
• 400 g de tomate en cubitos en lata
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 1 cucharada de harina de maíz

Método

1. Combine todos los ingredientes, excepto la harina de maíz y el agua.

2. Hornee a 180 ° C durante 1½ horas, o alternativamente, hornee en olla de cocción lenta durante 4-5 horas.

3. Espesar con harina de maíz y mezcla de agua.

4. Servir con puré de papas o arroz.