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Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

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La cazuela de croissant de jamón y queso es una cacerola rica y mantecosa que es perfecta para almuerzos de vacaciones. Esta cazuela de desayuno es una excelente manera de usar sobras de jamón y cruasanes rancios. Es sabroso con mucho queso cheddar y solo un toque de dulzura de un poco de miel que realmente resalta el sabor a mantequilla de los cruasanes.

Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

Con 6 huevos y 1 1/2 tazas de jamón cortado en cubitos, este es un desayuno abundante y de un plato. Una taza de mitad y mitad agrega cremosidad y un poco de queso parmesano agrega sabor al queso.

Esta cazuela de croissant de jamón y queso es una receta nocturna. Debe ensamblarse con 8 a 24 horas de anticipación. Los cruasanes necesitan tiempo para absorber la mezcla de huevo.

Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

Hágalo el día antes de servir y refrigere durante la noche. Luego hornee cubierto a 350 grados durante 25 minutos. Destape y hornee otros 20 minutos. Será maravillosamente crujiente en la parte superior y cremosa en la parte inferior. Todo está cubierto con queso derretido.

Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

Consejos para hacer una cazuela de croissant de jamón y queso

Esta receta utiliza croissants que puedes encontrar en la sección de panadería de la tienda de comestibles. No rollos de media luna. Si estás buscando una receta de panecillos crecientes, prueba esta.

Si desea un poco menos de sabor cheddar, puede sustituir un poco de queso suizo o queso Monterey Jack por la mitad del queso cheddar.

Agregue 1 cucharadita de salsa picante si desea darle un poco de sabor o servir un poco de salsa picante al lado.

Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

Más cazuelas de desayuno

  • 3 cruasanes grandes (5 pulgadas), cortados en trozos pequeños
  • 1 1/2 tazas de jamón picado
  • 1/3 taza de queso parmesano recién rallado
  • 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
  • 6 huevos grandes
  • 1 taza media y media
  • 2 cucharaditas de mostaza seca
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • Engrasa un molde para hornear de 11×7 pulgadas.

  • Coloque los trozos de croissant en una fuente para horno.

  • Espolvorea el jamón, el queso parmesano y la mitad del queso cheddar encima y mueve suavemente los trozos de croissant para que parte del jamón y el queso trabaje hacia abajo y alrededor de los croissants.

  • En un tazón grande, bata los huevos, mitad y mitad, mostaza seca, miel, sal y pimienta. Verter sobre la cacerola.

  • Espolvorea con el queso cheddar restante. Cubra con papel de aluminio y refrigere de 8 a 24 horas.

  • Hornee cubierto en un horno de 350 grados durante 25 minutos. Destape y hornee otros 20 minutos.

Cazuela de Croissant de Jamón y Queso

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