Cazuela de día ocupado

Ingredientes

• 500 g de carne picada
• 250g de trozos de tocino
• 1 cebolla picada
• 500 g de conchas de pasta
• 420 g de maíz enlatado estilo crema
• 420 g de sopa de tomate
• 1/2 taza de queso rallado
• 1 cucharada de curry en polvo

Método

1. Pique la carne picada, el tocino y la cebolla en la sartén.

2. Agregue sopa, maíz, curry y queso y cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos.

3. Mientras tanto, hierva la pasta como se indica en el paquete y luego escurra. Agregue a la mezcla picada, revuelva para combinar y sirva.

Notas

Esto se puede comer como está o se puede poner en un plato, espolvoreado con queso extra y horneado en el horno. Si encuentra que el maíz crema es abrumador, puede usar media lata en lugar de la lata completa. Use cáscara pequeña o pasta en espiral.