Cazuela de fideos con pollo {Ultimate} de Cheese Lover’sIngredientes
3 tazas de pollo sobrante
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla picada
1 pimiento, cortado en cubitos muy pequeños
2 tazas de caldo de pollo 1/4 cucharadita de sal de ajo
12 oz de velveeta, cortada en trozos de 1 pulgada
1 lata (15 oz) de salsa de tomate
1 (10,75 oz) de crema de champiñones
1 (10,75 oz) de crema de apio
12 oz de fideos de huevo (cocidos 1 minuto menos que al dente)
Queso cheddar fuerte y queso mozzarella para la parte superior (¡o el tipo de queso que desee!)Direcciones
En una sartén grande o en un horno holandés, derrita la mantequilla a fuego medio y agregue la cebolla y el pimiento. Cocine por 5 minutos o hasta que esté tierno. Agregue el pollo, el caldo de pollo, la sal de ajo, el queso velveeta, la salsa de tomate, la crema de apio y las sopas de champiñones, revolviendo hasta que el queso se derrita. Prepare los fideos hirviéndolos durante 1 minuto menos que el tiempo más bajo del paquete. Seguirán cocinando en el horno. Combine los fideos con la salsa y pruebe para comprobar los condimentos. Vierta la mezcla en un pam rociado 13 × 9 o 2 8×8, si lo está dividiendo. Cubra la cazuela que está horneando ahora con una capa de queso rallado. Hornee a 350 grados durante 20 minutos o hasta que el queso burbujee. ¡Disfrutar!
