Cazuela de maíz con chile verde – Isabel come {Recetas mexicanas fáciles}

Esta cacerola de maíz verde de Chile está hecha con maíz integral, crema de maíz y una caja de mezcla de panecillos de maíz. ¡Es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada navideña!

Esta cacerola de maíz verde de Chile está hecha con maíz integral, crema de maíz y una caja de mezcla de panecillos de maíz. ¡Es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada navideña!

¡Las vacaciones están a la vuelta de la esquina y esta cazuela de maíz verde de Chile está haciendo su debut en mi mesa de Acción de Gracias y Navidad!

Es uno de esos platillos que combinan con el pavo, el jamón, la salsa de arándanos, el puré de papas, la salsa, las batatas y casi todo lo que se suele servir para las fiestas. Es una deliciosa mezcla de dulce, sabroso, mantecoso y un pequeño toque tex-mex gracias a los suaves chiles verdes cortados en cubitos.

¿Qué es la cazuela de maíz?

A veces referido como pudín de maíz, la cacerola de maíz es una guarnición hecha de maíz integral, maíz cremoso y mezcla de panecillos de maíz. Por lo general, se sirve durante las vacaciones y es un híbrido entre el maíz dulce cremoso y el pan de maíz.

La textura es ligera y esponjosa en el interior, mientras que el exterior tiene una corteza crujiente y cremosa. Es francamente adictivo y la comida reconfortante de vacaciones en su máxima expresión.

Esta cazuela de maíz verde Jiffy de Chile está hecha con maíz integral, maíz cremoso y una caja de mezcla de panecillos de maíz. ¡Es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada navideña!

Créame cuando le digo que esta cazuela de maíz es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada de fiestas. ¡Es prácticamente una situación de vaciado, agitación y horneado! Aquí es exactamente qué hacer.

Cómo hacer cazuela de maíz.

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol o grasa para cocinar.
  2. En un tazón grande, mezcle 1 caja de Jiffy Corn Muffin Mix, 1 lata de maíz entero, 1 lata de maíz cremoso, 1 taza de yogur griego natural sin grasa, 1 barra de mantequilla derretida, 1 lata de chiles verdes cortados en cubitos, 2 huevos y 1 poblano cortado en cubitos pimienta.
  3. Vierta la mezcla en el molde para hornear preparado y cocine durante 65 minutos, o hasta que se dore ligeramente por encima.

¡Eso es! No hay necesidad de sacar ningún electrodoméstico especial de la cocina ni de comprar productos de marca de lujo. Todo lo que necesitas es un batidor, un bol para mezclar y ingredientes fáciles de encontrar.

Esta cacerola de maíz verde de Chile está hecha con maíz integral, crema de maíz y una caja de mezcla de panecillos de maíz. ¡Es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada navideña!

Algunos de ustedes se estarán preguntando …

¿Es esta cazuela de maíz picante?

No, en absoluto. Ni siquiera un poquito. Los chiles verdes en cubitos enlatados y el chile poblano en cubitos son muy suaves y no agregan ninguna especia a la cazuela, solo un sabor delicioso.

Así que no hay que preocuparse por que todos en la mesa de la cena puedan comer esto. ¡Estoy seguro de que a todos les encantará y pedirán segundos!

Esta cazuela de maíz Jiffy está hecha con maíz integral, crema de maíz y una caja de mezcla de panecillos de maíz. ¡Es una de las recetas más fáciles de preparar en esta temporada navideña!

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Cazuela De Maíz De Chile Verde

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 1 h 5 min.

TIEMPO TOTAL: 1 h 15 min.

PORCIONES: 8 porciones

INGREDIENTES

  • Spray para cocinar
  • 1 caja de 8.5 onzas de mezcla de muffins de maíz Jiffy
  • 1 lata de 15 onzas de grano entero de maíz, escurrido
  • 1 lata de 15 onzas de crema de maíz
  • 1 taza de yogur griego natural sin grasa
  • 1 barra de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 lata de 4 onzas de chiles verdes picados
  • 2 huevos grandes
  • 1 chile poblano, picado

INSTRUCCIONES

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear rectangular de 9×13 con aceite en aerosol o grasa para cocinar con un poco de aceite para cocinar.

  • En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes y vierta en el plato para hornear preparado.

  • Cocine durante 65 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en la parte superior.

  • Decore con cebolletas frescas y granos de maíz, si lo desea.

NOTAS


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