Esta Cazuela de pavo mediterráneo presenta alcachofas, pasta fusilli, tomates secados al sol y aceitunas Lindsay® Kalamata horneadas en salsa de tomate rojo y cubiertas con aceitunas negras picadas Lindsay®. ¡Ingredientes simples y deliciosos en 30 minutos!
¡Una sartén, cena fácil y estilo de cacerola para una fácil limpieza! Me encantan las cazuelas tanto como yo, prueba esta cazuela de pollo Tetrazzini, la cazuela de pavo sobrante o la cazuela de fideos con pollo cremoso.
Cazuela de pavo mediterráneo
Las aceitunas de Lindsay son perfectas para cualquier ocasión y hacen que cada comida sea más memorable, ¡asegurando que no haya bocados aburridos!
Ya sea que se sirva solo o como un impulso adicional de sabor en sus recetas favoritas, ¡las Aceitunas de Lindsay hacen que la celebración de las grandes fiestas y la "aceituna" sean los momentos intermedios más deliciosos!
¿Qué tienen de especial las aceitunas Lindsay?
Durante más de 100 años, Lindsay ha aportado un sabor y una calidad incomparables a las mesas de cocina en todo Estados Unidos.
La cuarta generación, empresa familiar y operada, ofrece una amplia variedad de productos, desde aceitunas Kalamata ricas y audaces hasta aceitunas negras maduras orgánicas, que son perfectas para recetas familiares y nuevas aventuras culinarias.
¿Qué ingredientes necesito?
Tome estos ingredientes fáciles de encontrar que están al alcance de su mano en su supermercado local.
- Aceitunas negras picadas Lindsay®: Agrega textura y un rico sabor a nuez al plato.
- Pasta fusilli: Una pasta en espiral a la que se adhiere fácilmente la comida; Perfecto para una mezcla equilibrada de sabores.
- Turquía: Lo mejor que queda es el pavo sobrante, pero cualquier tipo de carne también funcionará.
- Tomates secados al sol: Agregue un sabor fresco a la cacerola.
- Alcachofas: Drenado y en capas.
- Aceitunas Lindsay® Kalamata: Para un audaz sabor mediterráneo
- Perejil: Picado
- Albahaca: Picado
- Sal y pimienta: Al gusto
- Salsa marinara: Agrega un sabor salado a la mezcla general.
- Queso mozzarella: Derretido para un toque final cursi.
¿En qué se diferencian Lindsay Naturals de otras aceitunas negras maduras?
Las aceitunas negras maduras tienen gluconato ferroso, una sal de hierro soluble en agua y estabilizador de color, que ayuda a mantener el color negro en las aceitunas.
El proceso de Lindsay Naturals no utiliza gluconato ferroso que crea una aceituna de color marrón oscuro, en lugar del negro satinado oscuro.
Lindsay Naturals se enlatan en agua corriente y sal marina. No contienen sabores artificiales, colorantes ni conservantes.
Cómo hacer una cazuela mediterránea de pavo
Esta simple comida no solo es fácil de combinar, sino que solo lleva 20 minutos hornear.
¡Es la comida familiar perfecta para hacer juntos en una noche ocupada!
- Cocinar pasta: Precaliente el horno a 350 ° grados. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y luego escurrir.
- Agregue la pasta y los ingredientes juntos: Agregue la pasta a un tazón grande con pavo, tomates secos, alcachofas, aceitunas Kalamata, perejil, albahaca, sal y pimienta al gusto y salsa marinara. Mezclar todo junto.
- Capa de los ingredientes: En un plato de 9 × 13, cubra la mitad de la pasta de manera uniforme. Cubra con la mitad del queso. Pon el resto de la pasta en la parte superior. Capa con las aceitunas negras picadas. Cubra con el queso restante.
- Hornear por 20-25 minutos:O hasta que el queso esté burbujeante y la cacerola se caliente.
Preguntas frecuentes sobre Lindsay Olives
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¿Por cuánto tiempo son buenas las Aceitunas de Lindsay antes y después de abrir?
Nuestras aceitunas en conserva son buenas durante cuatro años antes de abrirse y nuestras aceitunas en conserva son válidas durante tres años antes de abrirse. Para obtener la mejor calidad, le recomendamos que refrigere sus aceitunas y las use dentro de los 10 días posteriores a su apertura. Después de abrir sus aceitunas, lo mejor es guardarlas en un recipiente cubierto no metálico y guardarlas en salmuera para garantizar la mejor calidad.
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¿Por qué hay hoyos en las aceitunas que están etiquetados como "sin hueso"?
Puede haber momentos durante el proceso de picadura automatizado en los que se perderá una aceituna debido a su textura más suave y el hueso permanecerá adentro. Aunque esto puede suceder, no afecta la calidad de sus aceitunas.
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¿En qué se diferencian las aceitunas verdes maduras de Lindsay Naturals de otras aceitunas verdes o negras?
A diferencia de sus primos verdes españoles agrios y más como sus hermanos maduros negros suaves, las aceitunas verdes maduras de Lindsay Naturals tienen un sabor único a nuez y mantecoso. No contienen gluconato ferroso y están enlatados en agua y sal marina, ¡nada más!
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¿Las aceitunas de Lindsay son sin gluten y sin caseína?
Sí, nuestras aceitunas no contienen gluten ni caseína. Nuestras aceitunas negras maduras contienen gluconato ferroso, que se utiliza para estabilizar el color. El gluconato ferroso proviene del maíz y no está relacionado con el gluten.
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¿Qué tipo de sal se usa en las aceitunas negras maduras de Lindsay?
La sal que utilizamos en nuestras aceitunas es la sal marina seca al horno procedente de la Bahía de San Francisco. No está yodada y se pone en el agua utilizada para la salmuera. Esta sal no tiene yodo agregado como lo encontraría en la sal de mesa. Hay aproximadamente 2.5% de sal en nuestras aceitunas negras maduras.
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¿Por qué no hay líquido en las aceitunas picadas de Lindsay?
Las aceitunas picadas de Lindsay están libres de líquidos para permitir un uso versátil en muchos tipos diferentes de platos.
Consejos para hacer una cacerola mediterránea de pavo
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- Pastas: Cocine la pasta con anticipación para asegurarse de que todo el plato esté listo al mismo tiempo. Siéntase libre de sustituir su pasta favorita.
- Carne: ¿No tienes pavo? ¡Esta bien! Puedes probarlo con pollo o trozos de carne.
- Aceitunas: ¡Mezcle y combine sus Aceitunas Lindsay favoritas para este plato para darle un giro diferente a esta cazuela clásica cada vez!
Almacenamiento de cazuela mediterránea de pavo
- ¿Puedes preparar la cazuela mediterránea de Turquía con anticipación? Sí, me encanta lo rápido que se une esta cacerola y puedes adelantarte para una noche ocupada.
- ¿Puedes congelar la cazuela mediterránea de Turquía? Sí, simplemente cocine su pasta y coloque sus ingredientes siguiendo las instrucciones. Hornee, deje enfriar y luego congele la cacerola o congele la cacerola justo antes de hornear. Esto permanecerá en su congelador durante 1 mes.
- ¿Cómo calientas la cazuela mediterránea de Turquía? Cuando esté listo para recalentar, simplemente colóquelo en el horno y hornee por 45 minutos o hasta que se caliente.
Productos de oliva Lindsay:
- Aceitunas Negras Maduras:Rebosante de sabor y de tamaño conveniente, desde pequeño a colosal, incluso picado y en rodajas, las Aceitunas negras Lindsay complacerán a cada paladar y mejorarán cualquier receta. Rellenos, suaves y deliciosos, sus perfiles de sabor son perfectos para prácticamente cualquier cosa, desde ensaladas hasta pizzas e incluso tus dedos.
- Aceitunas negras maduras orgánicas:La primera aceituna negra madura orgánica certificada por el USDA del mundo está hecha con tres ingredientes simples: aceitunas, sal marina, agua … y nada más. Disfrute de los sabores suaves y a nueces de las aceitunas negras maduras orgánicas de Lindsay en una variedad de tamaños, así como en rodajas, perfectas por sí mismas o para elevar cualquier plato.
- Snack and Go !:Envasados en tazas convenientes y portátiles sin líquido, disfrute de los sabores premium de las aceitunas Lindsay sobre la marcha en cuatro deliciosas variedades: Madura negra sin hueso, Madura negra en rodajas, Manzanilla española rellena de pimiento y Kalamata griega sin hueso. Ya sea en la escuela, en la oficina, en el automóvil o en el parque de pelota, ¡Lindsay Snack and Go! Las aceitunas son la merienda perfecta para los dedos de los padres y niños ocupados.
- Aceitunas Especializadas:Desde Kalamatas ricos y audaces hasta Manzanillas agrias y picantes rellenas de pimiento, hay un frasco de aceitunas Lindsay para cada ocasión. Agregue un toque sabroso a las salsas, sirva bocadillos agradables a la multitud o termine un cóctel con la guarnición perfecta, la pequeña pero poderosa aceituna Lindsay no conoce límites.
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Cazuela de pavo mediterráneo
Esta Cazuela de pavo mediterráneo presenta alcachofas, pasta fusilli, tomates secados al sol y aceitunas Lindsay® Kalamata horneadas en salsa de tomate rojo y cubiertas con aceitunas negras picadas Lindsay®. ¡Ingredientes simples y deliciosos en 30 minutos!
- 1 libra de pasta fusilli
- 3 tazas de pavo (picado)
- 1/3 taza de tomates secados al sol (escurridos)
- 1 lata de 14 onzas de alcachofas escurridas
- 1 frasco de 7 onzas Lindsay sin hueso. Aceitunas Kalamata, picadas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- sal y pimienta para probar
- 2 tazas de salsa marinara
- 1 lata de 4.25 onzas de aceitunas negras picadas de Lindsay
- 3 tazas de queso mozzarella
- Precalentar el horno a 350 grados. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Enjuague y drene. Agregue la pasta a un tazón grande con pavo, tomates secados al sol, alcachofas, aceitunas Kalamata, perejil, albahaca, sal y pimienta al gusto, y salsa marinara. Mezclar todo junto.
- En un plato de 9 × 13, cubra la mitad de la pasta de manera uniforme. Cubra con la mitad del queso. Pon el resto de la pasta en la parte superior. Capa con las aceitunas negras picadas. Cubra con el queso restante. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y la cacerola se caliente.