Ingredientes
- 1 kg de filetes de pechuga de pollo en cubitos
- 100 g de lonchas de tocino picadas
- 3 papas grandes en rodajas gruesas
- 2 zanahorias en rodajas
- 50 g de mezcla de sopa de cebolla francesa
- 1 cucharada de hierbas mixtas secas
- 3/4 taza de agua
- 1/4 taza de crema ligera para cocinar
Método
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Dore el pollo y el tocino antes de agregarlos a la olla de cocción lenta si lo prefiere. Coloque las papas y las zanahorias en el fondo de la olla de cocción lenta.
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Agregue el pollo y el tocino encima.
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Mezcle la sopa y las hierbas con agua.
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Añadir a la olla de cocción lenta. Cocine a fuego alto durante 4 horas, o bajo durante 6-8 horas.
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Revuelva la crema 10 minutos antes de servir.
Equipo
- 1 olla de cocción lenta
Notas
También puedes usar filetes de muslo de pollo.
Servir con brócoli o frijoles al vapor.
Puede requerir agua adicional, dependiendo de su olla de cocción lenta.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas.
