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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Cazuela de puré de papa cargada

by Recetas mayo 8, 2020
Spicy Southern Kitchen
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La cazuela de puré de papas cargado lleva el puré de papas a un nuevo nivel. El queso crema, la mantequilla y la crema agria lo hacen pecaminosamente rico y cremoso. Unas pocas cebollas verdes y un poco de tocino salado y crujiente le dan el sabor de una papa al horno cargada, pero mucho, mucho mejor. Es el complemento perfecto para una comida festiva e incluso se puede hacer con puré de papas sobrante.

  

Hoy estoy muy emocionado de contarles sobre una forma en que todos podemos unirnos y ayudar a alimentar a miles de niños hambrientos. Debido a que, por mucho que desearía que todos tuvieran una cacerola cargada de puré de papa en su plato, la triste verdad es que muchas personas, incluidos los niños, ni siquiera tienen una cena para comer.

Pero es la temporada de donaciones y este año todos podemos ayudar a Challenge Dairy y UNICEF a alimentar a los niños hambrientos y crear conciencia sobre la desnutrición infantil al fijar una receta de la Junta de Pinterest “Pin una receta, alimentar a un niño”. Por cada receta fijada de este tablero, Challenge Dairy donará una comida para un niño necesitado a la Fundación UNICEF. Challenge Dairy se ha comprometido a donar hasta 75,000 comidas a través de esta campaña que se llevará a cabo del 15 de noviembre al 31 de diciembre de 2105.

Se estima que la desnutrición infantil provoca la pérdida innecesaria de casi 3 millones de vidas al año y aproximadamente la mitad de todas las muertes menores de 5 años se deben a la desnutrición. Esos números son asombrosos. No sé sobre ti, pero me resulta difícil incluso envolver mi cabeza alrededor de ellos.

Challenge Butter ha proporcionado a UNICEF alimentos terapéuticos listos para usar (RUTF) que incluyen pastas y polvos a base de lácteos para personas con desnutrición severa. Challenge fue la primera compañía de alimentos de los Estados Unidos en proporcionar productos RUTF para el Caribe, América Central y Asia, y tienen más de 20 años de historia en el desarrollo y suministro de productos de ayuda humanitaria.

Además de contarles sobre esta Campaña de UNICEF, también me complace contarles un poco sobre Challenge Butter. Challenge Butter es nuevo en mi mercado (estoy cerca de Charlotte, NC) y hasta hace poco no lo había probado ni había oído hablar de él. Pero ahora es la única mantequilla que compraré y estoy muy contenta de que esté disponible en mi área.

Challenge Butter está hecho a la antigua usanza y es 100% mantequilla de crema real sin nada artificial. Challenge es la única compañía de productos lácteos que controla todo el proceso de elaboración de la mantequilla, desde el ordeño de las vacas hasta el transporte de la leche, la elaboración de la mantequilla y el envasado.

No puedes encontrar mantequilla de sabor más fresco que Challenge Butter. Utilizan leche fresca y crema de las lecherías locales y obtienen la mantequilla de la granja a la nevera en solo 2 días.

Challenge no utiliza hormonas, aditivos o rellenos y fue la primera marca en fabricar productos lácteos sin hormonas de crecimiento. Con Challenge Butter tienes una mantequilla de sabor superior que puedes sentir bien comprando para tu familia.

¡También hacen un queso crema de sabor súper cremoso!

No olvide proporcionar una comida para un niño desnutrido fijando una receta del

Tablero “Pin a Recipe, Feed a Child”.

Cazuela de puré de papa cargada

Tiempo de preparación: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo total: 1 hora

Porciones: 10 porciones

Calorías: 319kcal

Autor: Christin Mahrlig

La cazuela de puré de papas cargado lleva el puré de papas a un nuevo nivel. El queso crema, la mantequilla y la crema agria lo hacen pecaminosamente rico y cremoso.

  • 3 libras de papas Yukon Gold
  • 1 cucharada de sal
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1/4 taza de leche tibia
  • 4 cucharadas de mantequilla, cortadas en cubos y suavizadas
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/2 cucharadita de sal sazonada
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 3 cebollas verdes, en rodajas
  • 1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar, rallado
  • 4 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • Pelar las papas y cortarlas en cuartos. Coloque en una olla grande y cubra con una pulgada de agua. Agregue sal y coloque a fuego alto. Cuando el agua hierva, reduzca el calor para mantener el fuego lento. Cocine por 20 minutos o hasta que las papas estén blandas cuando las pinche con un tenedor. Escurrir bien.

  • Coloque las papas en un tazón grande con queso crema, leche, mantequilla, crema agria, sal sazonada, sal de ajo y pimienta. Use una batidora eléctrica para mezclar hasta que quede suave.

  • Agregue la mitad de las cebollas verdes y la mitad del queso cheddar y transfiéralas a una cacerola con mantequilla. Esparce las cebollas verdes restantes, el queso y el tocino encima.

  • Hornee a 350 grados durante 30 minutos.

Calorías: 319kcal

Divulgación: Esta es una publicación patrocinada. Todas las opiniones son mías y agradezco la oportunidad de contarles sobre los productos que amo usar en mi cocina.

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cargadaCazuelapapaPuré

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