▷ Cazuela de puré de papa cargada – Recetas Rapidas y Faciles

Este cazuela de puré de patata cargada ¡La receta es una guarnición increíble para cualquier ocasión especial o festividad! Es cremoso, lleno de tocino y queso cheddar, y fácilmente alimenta a una multitud.

¡Este puré de papas tiene todos tus sabores favoritos de papas al horno! También te puede gustar mi sopa de papas al horno fácil o estas papas cajún al horno dos veces.

¿Por qué te encantará?

Me encanta el puré de papas tanto como a cualquier otra persona, ¡pero a veces quieres hacer todo lo posible y hacer una guarnición fenomenal como esta cazuela de papas con queso! Es simple y directo para hacer.

Este puré de papas cargado es suave y mantecoso con mucho queso cheddar y tocino crujiente. Ellos también alimentar a una multitud, que es perfecto especialmente para comidas compartidas, cenas dominicales o incluso una comida festiva como Acción de Gracias o Navidad. ¡Esta impresionante guarnición robará el espectáculo!

Ingredientes que necesitarás

Patatas – Russets son la mejor variedad para puré de papas. Producen el puré de papas más cremoso ya que no son cerosos.
Tocino – un ingrediente esencial en las papas horneadas cargadas, ¡así que, por supuesto, lo incluimos aquí!
Manteca – agrega esa calidad cremosa y rica al puré de papas que anhelas
Crema – No me saltaría la crema espesa. Hace que estos purés sean extraordinariamente ricos.
Ajo – ¿Qué son incluso puré de papas sin ajo?
cebolletas – estas cebollas verdes suaves dan una explosión de sabor y frescura
CCrea agria – otro clásico con papas al horno, la crema agria le da a este puré de papas al horno más cremosidad con un toque de sabor
Queso cheddar – use queso cheddar de buena calidad en lugar del tipo previamente rallado

Cómo hacer esta cazuela

Pelar las patatas, cortarlas por la mitad y hervir. Mientras tanto, freír el tocino. Agregue la mantequilla, la crema, las cebolletas, el ajo y la sal y la pimienta a una cacerola pequeña.

Una vez caliente, vierta la mezcla de crema de mantequilla sobre las papas cocidas y escurridas. Mash hasta que quede suave. Agregue la crema agria y la mitad de cada uno de los tocino y queso cheddar.

Revuelva hasta que se mezclen, y luego transfiera el puré de papas a una fuente para hornear de 9×13, alisando en una capa uniforme.

Cubra con la otra mitad del queso cheddar y el tocino. ¡Hornee a la perfección dorada y cursi!

sustituciones y variaciones

Si es necesario, puede sustituir la crema espesa por mitad y mitad, pero las papas serán un poco menos ricas en general.
El tocino hace que este puré de papas cargado sea especial, pero si no es lo tuyo, puedes omitirlo, reemplazarlo por otra carne como jamón en cubos o colar algunas verduras como guisantes o zanahorias en cubitos.

Sobras y almacenamiento

Las sobras se mantendrán de 3 a 4 días en un recipiente hermético en el refrigerador. Vuelva a calentar a temperatura baja en el horno o en el microondas hasta que se caliente por completo.
No recomiendo congelar las sobras ya que las recetas que contienen muchos productos lácteos generalmente no se congelan bien.

Con qué servirlo

¡Esta cremosa cazuela de papas complementa tantos platos principales! Es fantástico como guarnición festiva, por lo que definitivamente querrá prepararlo junto con su pavo y relleno en Acción de Gracias.
Puedes hacerlo cualquier noche de semana, ocasión especial o no, ¡ya que es muy fácil! Pruébelo con mi pollo con costra de queso parmesano o incluso con estos bocados de bistec con mantequilla de ajo.

¿Hiciste esta cazuela de puré de papa cargada? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!