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Cazuela de queso Feta y Cheddar Hash Brown

Cazuela de queso Feta y Cheddar Hash Brown – Deliciosas papas hash brown asadas al horno con tocino, queso feta y queso cheddar.

¡Tengo una idea! Alerta de spoiler. Se trata de una cazuela de hachís y una guarnición navideña.

¡Eh, tú! ¿Cómo te va? ¿Están todos los regalos envueltos? Tengo un montón en el armario de la escalera al que no quiero acercarme. Afortunadamente, no intercambiamos regalos hasta el 1 de enero, pero llegaré a aproximadamente la mitad de esa cantidad antes del 25 de diciembre. Intercambiamos (UNO) obsequio el 25, pero ¿viene el 1 de enero? Que la fuerza esté con nosotros.

¿Por qué el 1 de enero? PORQUE … Tradicionalmente, para los macedonios, la Navidad es Navidad. Se trata de Cristo. Pero, el 1 de enero marca un nuevo comienzo, por lo tanto, celebramos el comienzo de lo NUEVO con cosas NUEVAS, también conocidos como regalos. ¿También? La mayoría de los macedonios (ortodoxos) celebran la Navidad el 7 de enero.

Como puedes ver, ¡tengo mucho más tiempo que tú! Nah nah nah nah nah

¡Ahora, hagamos una cazuela marrón hash!

Esta vez, en 2014, amontoné un montón de espinacas y tomates encima de papas hash brown e hice el mejor plato de brunch de evvvver. Ese Croquetas de patata, espinacas y tomate ha aparecido en mi mesa una y otra vez, y porque necesitaba un cambio, nos hice algo similar, pero totalmente nuevo, esto Cazuela de queso Feta y Cheddar Hash Brown.

Te lo prometo, esta será una guarnición suuuuuuper fácil que solo requiere que mezcles todos los ingredientes en un tazón y los transfieras a una bonita fuente para hornear.

Tendrás que juntar unas rodajas de tocino (duh), una taza de queso feta desmenuzado, otra taza de queso cheddar, yogur, también papas fritas descongeladas, un huevo, una cebolla, un poco de harina y condimentos. Eso es. Si eres como yo, todos estos ingredientes son básicos en tu casa y al alcance de la mano.

¡Hagámoslo!
¡DISFRUTAR!

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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA

Cazuela de queso Feta y Cheddar Hash Brown

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WW Freestyle: 7

Tiempo de preparación

10 minutos

Hora de cocinar

45 minutos

Tiempo Total

55 minutos

 Cazuela de queso Feta y Cheddar Hash Brown – Deliciosas papas asadas al horno con tocino, queso feta y queso cheddar.

 Curso: guarnición

 Cocina: Americana

 Porciones: 12 porciones

Ingredientes

  • 1 paquete (32 onzas) de croquetas de patata congeladas, descongeladas
  • 6 rebanadas de tocino, cocidas hasta que estén crujientes, escurridas y desmenuzadas (reserve algunas migajas para decorar)
  • 1 cebolla amarilla, rallada
  • 1-1 / 2 tazas de queso feta sin grasa desmenuzado
  • 1-1 / 2 tazas de queso cheddar suave
  • 1-1 / 2 tazas de yogurt natural sin grasa
  • 2 cucharadas de mantequilla, suavizada
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • sal y pimienta para probar
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • cebollas verdes picadas y tocino desmenuzado, para decorar (opcional)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400F.
  2. Engrase ligeramente el fondo y los lados de una fuente para hornear de 13×9 pulgadas con aceite en aerosol. Dejar de lado.
  3. En un tazón grande, combine las papas fritas descongeladas, el tocino desmenuzado, la cebolla, los quesos, el yogur, la mantequilla, la harina, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta; mezclar hasta que esté bien incorporado.
  4. Agregue el huevo y continúe mezclando hasta que esté bien combinado.
  5. Presione la mezcla sobre el fondo del molde para hornear previamente preparado.
  6. Hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que se dore por encima.
  7. Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos.
  8. Decorar con tocino desmenuzado y cebolla verde picada.
  9. Servir.

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