Cazuela de ternera con cebolla francesa

Ingredientes

• 800 g de carne picada
• 4 papas cortadas en cubitos
• 400 g de tomate en cubitos en lata
• 2 x 50 g de sopa instantánea de cebolla francesa
• 500 g de verduras mixtas congeladas
• 2 cubos de caldo de carne

Método

1. Dore la carne y las papas en cubitos.

2. Colocar en una olla de cocción lenta con los tomates y las verduras.

3. Mezcle la mezcla de sopa con 2 tazas de agua y agregue a la olla de cocción lenta.

4. Triture los cubos de caldo y agréguelos a la olla de cocción lenta.

5. Cocine a fuego lento durante 8 horas.

6. Servir con pasta.