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Cazuela de verduras con queso: acompañamiento perfecto para la cena navideña.

Si está buscando una excelente guarnición para cualquier comida, ¡le encantará esta receta de cazuela de verduras con queso súper fácil!

Esta cazuela está llena de nuestras verduras favoritas en una salsa de queso de atajo, ¡perfecta para los días de hambre y las comidas festivas!

Estamos emocionados de asociarnos con Ibotta para ofrecerle esta receta fácil de queso.

Fácil y cursi

  • Las verduras congeladas hacen que el tiempo de preparación sea rápido y fácil (no se requiere lavar ni cortar)
  • Una lata de sopa cremosa y mucho queso hacen una salsa fácil (y deliciosa)
  • Las cebollas fritas añaden todo el sabor (y una cobertura crujiente) sin cortar / freír cebollas
  • ¡Esta receta es versátil, agregue sus propias verduras favoritas o incluso las sobras!

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Ingredientes

¡Esta receta fácil viene con solo unos pocos ingredientes!

VERDURAS Use verduras congeladas (o enlatadas) para mayor facilidad. En este plato se piden brócoli, coliflor y judías verdes. Si tiene verduras frescas, puede cocinarlas al vapor y agregarlas.

QUESO El queso cheddar es nuestra elección ya que el sabor se mezcla muy bien con los ingredientes, pero está bien usar otra variedad si eso es lo que hay en el refrigerador. Combinado con sopa de champiñones condensada, ¡es la salsa perfecta!

ADICIÓN Las cebollas fritas crujientes de French son el camino a seguir para la cobertura y, por supuesto, el queso. ¡Estas son las mismas cebollas que uso para cubrir nuestra cazuela favorita de judías verdes y a todos les encantan!

Cómo hacer una cazuela de verduras con queso

La cazuela de verduras con queso no requiere ningún esfuerzo para armar, ¡y se hace en muy poco tiempo!

  1. Cocine las verduras.
  2. Mezcle las verduras, la sopa, la leche / agua, el queso y la mitad de las cebollas crujientes.
  3. Vierta la mezcla en una cazuela preparada y agregue el queso cheddar restante encima.
  4. Hornee de acuerdo con la receta, luego cubra con las cebollas crujientes restantes. Hornee otros 10 minutos o hasta que la cobertura esté crujiente y dorada.

CONSEJO PROFESIONAL: Para obtener una superficie súper crujiente, coloque la cazuela debajo del asador durante aproximadamente 3 minutos hasta que la cobertura esté dorada y el queso burbujee.

¡Esta cazuela es un sueño de adelanto! ¡Prepare, cubra y refrigere hasta con 24 horas de anticipación! Para recalentar, introduzca una o dos porciones en el microondas.

Lados favoritos de vacaciones

¿A tu familia le encantó esta cazuela de verduras con queso? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Cazuela de verduras con queso

Lleno de verduras, queso cheddar y sopa cremosa, esta cazuela de verduras con queso seguramente será un favorito de la familia.

  • Precaliente el horno a 350 ° F.

  • Cocine los ejotes, el brócoli y la coliflor hasta que estén tiernos y crujientes, según las instrucciones del paquete.

  • En un tazón mediano, mezcle las judías verdes, el brócoli y la coliflor, la sopa, el ajo en polvo, la leche, 1 ½ tazas de queso y la mitad de las cebollas crujientes. Verter en una cazuela. Esparce encima el queso sobrante.

  • Hornea por 30 minutos. Cubra con las cebollas crujientes restantes y hornee por 10 minutos más.

Calorías: 513, Carbohidratos: 29 g, Proteínas: 21 g, Grasas: 35 g, Grasas saturadas: 19 g, Colesterol: 64 mg, Sodio: 1164 mg, Potasio: 413 mg, Fibra: 4 g, Azúcar: 3 g, Vitamina A: 3865 UI, Vitamina C: 13 mg , Calcio: 464 mg, Hierro: 2 mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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Estoy emocionado de haberme asociado con Ibotta para ofrecerte esta guarnición fácil. Si bien fui compensado por esta publicación, todos los pensamientos y opiniones son míos. ¡Trabajar con grandes marcas que amo me permite seguir ofreciéndoles las excelentes recetas que aman!

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