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Cazuela Keto Big Mac

¡Esta cazuela Keto Big Mac es una receta fácil de cazuela de hamburguesas baja en carbohidratos hecha con carne molida, queso y deliciosa salsa Big Mac!

Cazuela Keto Big Mac

Esta increíble cacerola Keto Big Mac toma la clásica receta de cazuela de hamburguesas y la convierte en comida reconfortante baja en carbohidratos con la ayuda de un poco de salsa especial.

Sí, es cierto, estamos compartiendo otra receta keto de Big Mac porque Big Mac me da vida. Cremoso, picante y totalmente delicioso. Puse eso en todo y después de nuestro Big Mac Keto Meatloaf decidí intentar darle el giro a Big Mac en otra receta clásica de carne molida de res, la cacerola de hamburguesa.

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¿Qué hay en la cacerola Keto Big Mac?

  • Carne molida sazonada
  • Cebolla
  • Dos tipos de queso, queso crema y queso cheddar.
  • Eneldo saborear
  • Huevos
  • Crema espesa

¿Es Relish Low Carb / Keto?

El eneldo es bajo en carbohidratos y ceto. Dulce gusto no lo es. Si no puede encontrar el condimento de eneldo en su tienda de comestibles, puede picar finamente encurtidos de eneldo para hacer los suyos.

Cómo hacer una cacerola Keto Big Mac:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio alto. Esto tomará aproximadamente 10 minutos. Después de cocinar durante aproximadamente 7 minutos, agregue las cebollas picadas, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta. Continúe cocinando la carne molida durante 3 minutos o hasta que la carne molida esté bien cocida.
  3. Transfiera la carne molida a un colador y deje que el exceso de grasa se drene antes de volver a colocar la carne en la sartén.
  4. Agregue queso crema a la carne molida y caliente a fuego medio bajo hasta que el queso crema se derrita y cubra la carne.
  5. Retire la mezcla del fuego y agregue el condimento del eneldo.
  6. Saca la mezcla de carne de res en una cacerola de 11 × 7 pulgadas y reserva.
  7. En un tazón pequeño, mezcle los huevos, la crema espesa, la 1 cucharadita de sal restante y ½ cucharadita de pimienta.
  8. Vierte la mezcla de huevo sobre la carne molida agitando suavemente la cacerola para que la mezcla de huevo se distribuya uniformemente.
  9. Cubra con el queso rallado.
  10. Coloque el plato en el horno para hornear durante 30 minutos o hasta que la cacerola esté lista.
  11. Mientras que la cazuela se hornea, prepara la salsa Big Mac mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño.
  12. Cuando la cacerola salga del horno, rocíela con la salsa Big Mac antes de servir.

¿Se puede congelar la cazuela Big Mac?

Sí, esta simple cazuela de carne molida se congela muy bien. Me gusta dividir la mía en porciones individuales antes de colocarlas en contenedores aptos para el congelador y congelarlas. De esta manera puedo tomar una comida rápida cuando sea necesario, lo que me ayuda a vivir mi mejor vida baja en carbohidratos;).

Para recalentar la cacerola, simplemente coloque la porción congelada en un plato y cocine en el microondas durante 2-3 minutos o hasta que se caliente.

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Cazuela Keto Big Mac

¡Esta cazuela Keto Big Mac es una receta fácil de cazuela de hamburguesas baja en carbohidratos hecha con carne molida, queso y deliciosa salsa Big Mac!

  • 2 libras de carne molida

  • ½ taza de cebolla, cortada en cubitos

  • 1 cucharada de Worcestershire

  • 2 cucharaditas de ajo en polvo

  • 2 cucharaditas de sal, divididas

  • 1 cucharadita de pimienta, dividida

  • 2 onzas de queso crema

  • 2 cucharadas de condimento de pepinillo

  • 4 huevos grandes

  • 1/4 taza de crema espesa

  • 8 onzas de queso cheddar, rallado

  • Precaliente el horno a 350 grados F.

  • Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio alto. Después de cocinar durante aproximadamente 7 minutos, agregue las cebollas picadas, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta. Continúe cocinando la carne molida durante 3 minutos o hasta que la carne molida esté bien cocida.

  • Transfiera la carne molida a un colador y deje que el exceso de grasa se drene antes de volver a colocar la carne en la sartén.

  • Agregue el queso crema a la carne molida y caliente a fuego medio bajo hasta que el queso crema se derrita y cubra la carne.

  • Retire la mezcla del fuego y agregue el condimento del eneldo.

  • Saca la mezcla de carne de res en una cacerola de 11 × 7 pulgadas y reserva.

  • En un tazón pequeño, mezcle los huevos, la crema espesa, la 1 cucharadita de sal restante y ½ cucharadita de pimienta.

  • Vierte la mezcla de huevo sobre la carne molida agitando suavemente la cacerola para que la mezcla de huevo se distribuya uniformemente.

  • Cubra con el queso rallado.

  • Coloque el plato en el horno para hornear durante 30 minutos o hasta que la cacerola esté lista.

  • Mientras que la cazuela se hornea, prepara la salsa Big Mac mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño.

  • Cuando la cacerola salga del horno, rocíela con la salsa Big Mac antes de servir.

  • ¡Disfrutar!

Calorías: 487 kcal, carbohidratos: 5 g, proteína: 25 g, grasa: 41 g, grasa saturada: 16 g, colesterol: 192 mg, sodio: 908 mg, potasio: 360 mg, fibra: 1 g, azúcar: 1 g, vitamina A: 629 UI, vitamina C: 1 mg , Calcio: 207 mg, Hierro: 3 mg

Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce nombres y cantidades de ingredientes y realiza cálculos basados ​​en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.

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