Cerdo cocido a fuego lento en salsa BBQ ahumada

Ingredientes
- 1 kg de pierna de cerdo
- 1 litro de salsa barbacoa ahumada
Método
Coloque una pierna de cerdo en la olla de cocción lenta, vierta dos botellas de salsa barbacoa ahumada por encima.
Encienda la olla de cocción lenta a fuego lento durante 8 horas.
Equipo
- olla de cocción lenta
Notas
Sirva con espinacas marchitas y puré rústico.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te pueden gustar estas Chuletas de cerdo con miel y mostaza en olla de cocción lenta.