Champiñones Rellenos De Cangrejo son los último aperitivo. Las setas jugosas se rellenan con carne de cangrejo tierna y relleno de queso crema, se rematan con pan rallado y se hornean hasta que se derriten.
Los aperitivos de cangrejo son una de mis cosas favoritas para llevar a la convivencia. ¡Desde mi famoso chapuzón de cangrejo caliente hasta los pasteles de cangrejo, a la gente le encanta el lujo del cangrejo!
Champiñones Rellenos De Cangrejo
Los champiñones rellenos con queso crema son siempre una forma de impresionar. Aunque me encantan los rellenos de cangrejo cremoso, a veces los relleno con otras cosas como ingredientes de pizza o incluso salsa. Las setas se pueden rellenar con casi cualquier cosa!
Cómo hacer champiñones rellenos
¡Los champiñones rellenos de cangrejo son realmente fáciles de hacer! Use una toalla de papel húmeda para limpiar el exterior de los champiñones. ¡Correrlos bajo el agua puede hacer que los hongos absorban el agua y los hongos se empapen!
Me quité el tallo y usé una cuchara o un desbaste de fresas / fresas de tomate para eliminar algunas de las branquias y crear una cavidad más grande para rellenar. Tenga cuidado al sacar el interior, para que el hongo no se rompa ni se rompa.
Para hacer los champiñones rellenos de cangrejo perfectos, me gusta batir el queso crema agregando la carne de cangrejo. Esto crea un suave y esponjoso relleno en la boca. Llene los champiñones, cúbralos con la deliciosa cobertura de migas y hornéelos hasta que el cangrejo El relleno es burbujeante y la cobertura es dorada. Voila!
El mejor aperitivo de fiesta desde el pan de molde.
Cuánto tiempo cocinar las setas rellenas
Los champiñones rellenos de cangrejo toman alrededor de 18 a 20 minutos a 375 ° F, pero esto puede cambiar dependiendo del tamaño de los hongos.
Desea asegurarse de que el hongo esté bien cocido y que el relleno esté caliente y melty.
¿Puedes congelar champiñones rellenos?
¡Sí! Me encanta preparar los champiñones rellenos de cangrejo con anticipación y arrojarlos al congelador para almorzar o cuando tenemos hambre. Sólo recuerde ajustar los tiempos de cocción en consecuencia. Se pueden cocinar directamente desde el congelado (deberá agregar aproximadamente 10 minutos de tiempo de cocción).
Los champiñones rellenos de cangrejo realmente sellan el trato en una noche de aperitivo. ¡Sírvelos junto con el aderezo de pollo con búfalo y un poco de albóndigas de jalea de uva para la mejor fiesta!
Recetas más fáciles de aperitivo
Champiñones Rellenos De Cangrejo
Tiempo de cocción 18 minutos
Tiempo total 28 minutos
Los champiñones rellenos de cangrejo son el último aperitivo. Las setas se rellenan con carne tierna de cangrejo y relleno de queso crema, se rematan con migas de pan y se hornean hasta que estén tiernas y jugosas.
- 16 grandes setas frescas
- 4 oz de queso crema reblandecido
- 6 onzas de cangrejo enlatado o congelado
- 2 cebollas verdes en rodajas finas
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- 1/3 taza de queso parmesano rallado
Cubierta
- 1/4 taza de migas de pan
- 1 cucharada de mantequilla derretida
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Descongele la carne de cangrejo si está congelada (escurra si está enlatada). Practique el horno a 375 ° F.
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Mezclar el queso crema hasta que quede suave. Agregue los ingredientes restantes.
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Limpie los champiñones con una toalla de papel húmeda para eliminar los residuos. Con una cuchara pequeña o un corer de tomate, retire los tallos y saque el interior del hongo con una cuchara. Deseche (o congele para sopa).
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Divide el relleno sobre las tapas de setas. Combine los ingredientes principales y espolvorear sobre los champiñones.
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Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que estén cocidos y las tapas estén doradas.
Información nutricional
Calorías: 52, Gordo: 3g, Grasa saturada: 2g, Colesterol: 12 mg, Sodio: 135 mg, Potasio: 67 mg, Carbohidratos: 2g, Proteínas: 2g, Vitamina A: 3.8%, Vitamina C: 1.4%, Calcio: 3.8%, Planchar: 1.4%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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