Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Chicken ala King {¡Comida de 30 minutos!}

¡Esta comida rápida de 30 minutos no solo es súper fácil, sino que Chicken ala King también es deliciosa!

¡Este es un delicioso plato de pollo con verduras frescas cocidas a fuego lento en una salsa rica y cremosa! Sirva esto con arroz o sobre galletas.

Por qué amamos esta receta

Rápido: Esta receta solo toma 30 minutos para armar, de principio a fin.

El pollo asado realmente se suma a la simplicidad de este plato, ¡es genial para una noche ocupada o para alimentar a una multitud! Sustituya las sobras de jamón o pavo si es lo que tiene a mano.

Mezclar: Chicken ala King es versátil. Tradicionalmente se sirve con cáscaras de hojaldre o galletas, ¡pero también se puede servir sobre arroz, fideos de huevo o incluso puré de papas!

Este plato tiene champiñones y guisantes, pero para un poco de color y sabor extra, ¡agregue las verduras adicionales que tenga!

Ingredientes / Variaciones

¡El mejor Chicken ala King utiliza los ingredientes más frescos!

POLLO El pollo asado desmenuzado hace que esta receta sea tan simple, pero no dude en usar cualquier pollo que tenga a mano. ¡Solo asegúrate de que esté cocido antes de mezclarlo con la salsa!

VERDURAS Usé champiñones, cebollas, guisantes y pimientos frescos en esta receta, ¡pero cualquier vegetal tendrá un sabor maravilloso! ¡Pimientos coloridos, maíz, zanahorias o brócoli realmente harán que este plato destaque!

SALSA ¡La salsa rica y cremosa hecha con caldo de pollo, condimentos y crema es una de las mejores partes de este plato!

Cómo hacer pollo ala rey

¡Esta receta es muy fácil de hacer y se combina muy rápido!

  1. Saltea los champiñones y las cebollas en mantequilla.
  2. Agregue los condimentos (según la receta a continuación) y la harina.
  3. Batir el caldo de pollo y la nata espesa.
  4. Agregue los guisantes, los pimientos y el pollo.

¡Sirva sobre galletas frescas y con judías verdes asadas o espárragos asados ​​al horno!

Consejos para Perfect Chicken ala King

  • Asegúrese de cocinar el pollo antes de agregarlo a la pasta si no está usando pollo asado.
    • ¡Pechuga de pollo, muslos de pollo o incluso atún son excelentes sustituciones!

  • Congele el pollo ala King sin el arroz, la pasta o el pan, ya que esos artículos no se congelan bien con la salsa agregada. En su lugar, coloque el Chicken ala King en bolsas con cremallera o en un recipiente hermético con la fecha y congélelo.
  • Recalentar en el microondas o en la estufa. ¡Refresque los sabores agregando un poco de sal y pimienta y haga arroz, pasta o pan fresco para servir nuevamente!

Otros deliciosos platos de pollo

¿Hiciste este Chicken ala King? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!

Chicken ala King

¡Este cremoso Chicken ala King solo tarda 30 minutos en prepararse!

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal

  • 8 onzas de champiñones blancos en rodajas

  • 1 cebolla amarilla pequeña cortada en cubitos

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • 1/2 cucharadita de sal kosher

  • 1/2 taza de harina

  • 2 tazas de caldo de pollo

  • 1 taza mitad y mitad

  • 1 taza de guisantes pequeños congelados

  • 1/2 taza de pimientos escurridos y picados

  • 3 tazas de pollo asado desmenuzado

  • En una sartén grande de 12 pulgadas con lados altos, agregue la mantequilla y ponga a fuego medio-alto.

  • Cuando la mantequilla se derrita, saltee los champiñones y las cebollas hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

  • Sazone con ajo en polvo, pimienta negra y sal kosher.

  • Espolvorea la harina y revuelve hasta que se forme una pasta.

  • Mientras revuelve, vierta lentamente el caldo de pollo y la mitad y la mitad. Revuelva para asegurarse de que no queden trozos de harina.

  • Baje el fuego a bajo y revuelva hasta que la salsa se espese, aproximadamente 5 minutos.

  • Agregue los guisantes, los pimientos picados y el pollo asado.

  • Sirva sobre pasta, arroz o galletas.

Si usa pechuga de pollo o muslo, ¡asegúrese de cocinarlo antes de agregarlo a la salsa! Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2-3 días. Recaliente en el microondas o en la estufa. Agregue sal y pimienta para refrescar los sabores y sirva sobre arroz o pasta nuevos. Para congelar, vierta el Chicken ala King en bolsas con cremallera o en un recipiente hermético con la fecha y congélelo. Descongele y vuelva a calentar siguiendo los pasos anteriores.

Calorías: 438, Carbohidratos: 29 g, Proteínas: 11 g, Grasas: 32 g, Grasas saturadas: 19 g, Colesterol: 87 mg, Sodio: 699 mg, Potasio: 554 mg, Fibra: 4 g, Azúcar: 7 g, Vitamina A: 1838 UI, Vitamina C: 38 mg , Calcio: 87 mg, Hierro: 2 mg

Palabra clave mejor pollo ala rey, mejores recetas de pollo, pollo ala rey, cómo hacer pollo ala rey

Tabla de contenidos

Categorías