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Chicken Cream Cheese Chili: una receta de video

¡Este pollo con queso y crema de pollo es tan fácil! Me encanta una buena comida de una olla. Básicamente, arrojas todo en una olla de cocción lenta y lo dejas durante la mitad del día.

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¡Este chile de pollo blanco es muy fácil! Me encanta una buena comida de una olla. Básicamente, arrojas todo en una olla de cocción lenta y lo dejas durante la mitad del día. ¡Requiere un esfuerzo mínimo y definitivamente es un placer para la multitud!

Mi compañera de trabajo, Amaia, compartió esta receta conmigo después de llevarla a una comida compartida. Gracias amaia; fue amado por mi esposo;). ¡Espero que lo que aprendiste del video tutorial sea lo fácil que es esta receta!

Ingredientes para el chile de pollo blanco:

2 pechugas de pollo (congeladas o frescas) 1 lata (15 oz) de frijoles negros; escurrido y enjuagado (¡o cocine sus propios frijoles!) 1 lata (15 oz) de frijoles blancos, escurridos y enjuagados1 cebolla mediana finamente picada -escurrido1 cucharada de chile en polvo 1 cucharadita de comino1 (o.4 oz) paquete de mezcla de aderezo ranch1 / 2 manojo de cilantro; 1/2 a 1 taza de caldo de pollo picado (usé Mejor que el caldo reducido en sodio) 1 (8 oz) paquete de queso crema (regular o reducido en grasa)

Guarnición opcional (pero muy recomendable):

Mezcla de queso mexicano, crema agria y cebollín

Pollo con chile

El Cómo (mira el video del tutorial visual):

Coloque todo en la olla de cocción lenta en el orden que se indica arriba: 1. Coloque 2 pechugas de pollo en el fondo de la olla de barro.

2. Drene y enjuague (enjuague hasta que el agua salga limpia) frijoles blancos y negros; luego agrégalos a la olla. PD Ahora estamos cocinando nuestros propios frijoles para reducir la cantidad de BPA en nuestra dieta. Haga clic aquí para aprender cómo hacer fácilmente sus propios frijoles.

3. Agregue cebolla mediana finamente picada, una lata de maíz sin escurrir, una lata de tomates en cubitos sin escurrir con chiles verdes

4. Cubra con 1 cucharada de chile en polvo, 1 cucharadita de comino, 1 paquete de mezcla de aderezo ranch, 1/2 manojo de cilantro picado, 1/2 a 1 taza de caldo de pollo (usé 1 taza y se espesa como está; especialmente después de ser refrigerado) y finalmente coloque su paquete de 8 onzas de queso crema en el centro.

5. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas. Después de que se haya cocinado 5 horas, divida el queso crema en el resto de la mezcla. Cubra y continúe cocinando la última hora (si olvida este paso, no le hará daño mezclarlo al final).

6. Después de las 6 horas, retire las pechugas de pollo en un tazón mediano y triture con dos tenedores. El pollo está tan tierno que se desmorona. Coloque el pollo nuevamente en la olla de cocción lenta y revuelva para combinar todo.

Amaia sirvió esto sobre papas al horno cubiertas con queso y crema agria. También es excelente con chips de tortilla o arroz blanco.

¡Este pollo con queso y crema de pollo es tan fácil! Me encanta una buena comida de una olla. Básicamente, arrojas todo en una olla de cocción lenta y lo dejas durante la mitad del día.

Chicken Cream Cheese Chili: una receta de video

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 6 horas.

Tiempo total: 6 horas 10 minutos

Nivel de habilidad: fácil

Costo de fabricación: $ 10- $ 12

Porciones: 12

Para el chile, necesitarás:

  • 2 pechugas de pollo congeladas o frescas
  • 1 15 onzas de frijoles negros; drenado y enjuagado
  • 1 lata de 15 oz de frijoles blancos, escurridos y enjuagados
  • 1 cebolla mediana finamente picada
  • 1 lata de 15 oz de maíz sin escurrir
  • 1 lata de 10 oz de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, sin escurrir
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 paquete de 0.4 oz mezcla de aderezo ranch
  • 1/2 manojo de cilantro; Cortado
  • 1/2 a 1 taza de caldo de pollo que usé Mejor que el caldo reducido en sodio
  • 1 paquete de 8 oz de queso crema (regular o reducido en grasa)

Guarnición opcional (pero muy recomendable):

  • Queso mixto mexicano crema agria y cebollino

Ponga todo en la olla de cocción lenta en el orden que se indica arriba:

  1. Coloque 2 pechugas de pollo en el fondo de la olla de barro.

  2. Escurra y enjuague (enjuague hasta que el agua salga limpia) frijoles blancos y negros; luego agrégalos a la olla.

  3. Agregue cebolla mediana finamente picada, lata de maíz sin escurrir, lata de tomates en cubitos sin escurrir con chiles verdes

  4. Cubra con 1 cucharada de chile en polvo, 1 cucharadita de comino, 1 paquete de mezcla de aderezo ranch, 1/2 manojo de cilantro picado, 1 / 2-1 taza de caldo de pollo (dependiendo del grosor que desee; usé 1 taza) y finalmente coloque su paquete de 8 onzas de queso crema encima.

  5. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas. Después de que se haya cocinado 5 horas, divida el queso crema en el resto de la mezcla. Cubra y continúe cocinando la última hora (si olvida este paso, no hará daño mezclarlo al final).

  6. Después de las 6 horas, retire las pechugas de pollo en un tazón mediano y triture con dos tenedores. El pollo debe ser tierno desmoronado. Coloque el pollo nuevamente en la olla de cocción lenta y revuelva para combinar.

  7. Sirva sobre papas al horno cubiertas con queso y crema agria. También es genial con chips de tortilla o arroz blanco.

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¡Este pollo con queso y crema de pollo es tan fácil! Me encanta una buena comida de una olla. Básicamente, arrojas todo en una olla de cocción lenta y lo dejas durante la mitad del día. El | natashaskitchen.com

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