Pollo blanco chilies una de nuestras ideas para cenas fáciles entre semana. El pollo, los chiles poblanos, los chiles verdes suaves, el maíz y los frijoles blancos se cocinan a fuego lento en una base de pollo sabrosa. Agregue un poco de crema agria y cúbralo con chips de tortilla y cilantro para obtener la receta de chili blanco perfecto.
Las recetas de chili abundantes son toda la locura en nuestra casa y aún mejor cuando son tan saludables como esta receta de chili flaco. Desde una receta de chili clásica hasta un chili de cocción lenta simple, nos encanta hacer esta deliciosa y deliciosa comida reconfortante.
Chili De Pollo Blanco
Esta cremosa receta de chile blanco de pollo es una cena simple que está lista en solo 40 minutos, por lo que es una receta para la cena bastante rápida y sencilla que es saludable y deliciosa.
Si quieres convertir esto en un chile blanco de pollo de cocción lenta, se adapta súper fácilmente. Cocine las cebollas y los pimientos según las indicaciones, agregue el pollo y cocine unos minutos más. Agregue la mezcla junto con los ingredientes restantes a la olla de cocción lenta (excepto la crema agria). Cocine a fuego alto durante 4 horas o bajo durante 6-8 horas. Voila! La cena está lista cuando tú lo estés.
los frijoles para chile blanco de polloEn esta receta se utilizan los frijoles blancos (también conocidos como frijoles Cannellini). Los frijoles grandes del norte o los frijoles azul marino son un poco más pequeños que los frijoles blancos, pero también se pueden usar en esta receta.
Cómo hacer chile blanco de pollo
¡Tan simple, prácticamente se hace a sí mismo! Para hacer este chile de pollo blanco fácil:
- Corta el pollo en cubos de 1/2 ″.
- Ablande las cebollas y los pimientos a fuego medio durante unos 5 minutos en un horno holandés.
- Añadir todos los demás ingredientes excepto la crema agria. Cocer a fuego lento el chile durante 25 minutos.
- Retire del fuego y agregue la crema agria (se agrega después de la cocción para evitar la cuajada). Servir con sus ingredientes favoritos.
Para hacer chili de pollo blanco más gruesoCocer a fuego lento descubierto un poco más. Agregar unos cuantos chips de tortilla triturados también espesará el chile blanco (cambiará el sabor ligeramente pero aún así será delicioso).
Las mejores recetas de chili
Qué Servir Con Chili De Pollo Blanco
Me encanta servir esto con chips de tortilla, pan blando, o incluso una ensalada. Es una comida completa por sí misma, ¡pero puede ser bueno tener un factor crítico!
¡El chile blanco con pollo es una receta tan divertida para ser creativo! Aquí están mis ingredientes favoritos para servir con él:
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- Chips De Tortilla, Queso, Croutons
- Crema Agria, Guacamole, Salsa
- Cilantro, cebollas verdes, jalapeños picados o aguacate
¡Sea cual sea su gusto, este chili de pollo blanco cremoso es el ganador de la cena de chili de pollo ganador!
Refrigerar Esta receta de chili por hasta 3-4 días. Para almacenarlo por más tiempo, coloque el chile de pollo sobrante en bolsas para congelar o en un recipiente sellado y congele hasta 3 meses.
Chili De Pollo Blanco
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 40 minutos
Porciones 6 porciones (1 1/4 taza cada una) Cuisine American, Tex Mex
Esta chilirecipe de pollo blanco es una de nuestras cenas de inspiración mexicana. El pollo, los pimientos poblanos, los chiles verdes, el maíz y los frijoles se cocinan a fuego lento en una base de pollo salada.
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande cortada en cubitos o dos pequeñas
- 2 chiles poblanos sembrados y troceados
- 4 oz de chiles verdes suaves enlatados, sin escurrir
- 3/4 libras de pechugas de pollo cortadas en cubitos
- Frijoles blancos de 19 onzas
- 1 taza de maíz
- 1 1/2 cucharaditas de chili en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de orégano
- 2 tazas de caldo de pollo reducido en sodio
- 3 cucharadas de cilantro
- 2/3 taza de crema agria
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Dice el pollo en cubos de 1/2 ".
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Añadir el aceite de oliva a un horno holandés. Ablande la cebolla y los pimientos a fuego medio hasta que estén translúcidos (no se doren).
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Agregue los ingredientes restantes excepto la crema agria. Tapar y cocer a fuego lento 25 minutos.
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Retire del fuego y agregue la crema agria y el cilantro. Servir con sus ingredientes favoritos.
Notas: Los pimientos verdes pueden ser sustituidos por poblanos. Si prefiere un pollo con chile blanco más grueso, retire la tapa después de 15 minutos y cocine a fuego lento sin tapar.
Información nutricional
Calorías: 286, Gordo: 9g, Grasa saturada: 3g, Colesterol: 49 mg, Sodio: 463 mg, Potasio: 864 mg, Carbohidratos: 30 g, Fibra: 7g, Azúcar 4g, Proteínas: 22g, Vitamina A: 11.1%, Vitamina C: 59.2%, Calcio: 8.5%, Planchar: 17.8%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
