Chips de tortilla Air Fryer

Estos chips de tortilla dorados y crujientes Air Fryer son adictivos e increíblemente fáciles de hacer con solo 2 ingredientes esenciales.. Son imprescindibles para bocadillos, picnics, comidas al aire libre, días de juegos, el Cinco de Mayo y más.

Adecuado para dietas sin gluten y veganas. Puntos Weight Watchers incluidos.

Así que estos chips de tortilla dorados y crujientes Air Fryer. Sí, estos mejores chips de tortilla hechos en casa.

Déjame empezar diciendo 2 ingredientes esenciales y 8 minutos para tus momentos de patatas fritas y salsa. Eso es todo lo que necesita para hacer este refrigerio fácil de preparar, altamente adictivo y más saludable.

No hay juicio si, como estas papas fritas con calabacín frito al aire o papas fritas con freidora, se las come todas en un solo lugar. Entiendo perfectamente.

Y cuando se sirve junto con Dip instantáneo de alcachofas y espinacas o chimichurri, estos Chips de tortilla fritos al aire son imprescindibles para las comidas al aire libre, los bocadillos del día del juego, las celebraciones del Cinco de Mayo y la satisfacción general de los bocadillos en cualquier momento.

Sí, estos chips de tortilla crujientes en la freidora le darán a usted, a los niños, a la familia y a sus invitados toda la sensación de comer bocadillos. Te veo totalmente a ti y a mí haciendo este refrigerio 676,000 veces más solo este año. Estos son ciertamente mejores que las papas fritas y la salsa de los restaurantes.

Por qué hacer esta receta

  • Estos dorados patatas fritas crujientes y amadas por toda la familia.
  • Son más saludables que los equivalentes comprados en la tienda.
  • Económico y muy rápido de preparar.
  • Usos grapa ingredientes que ya tienes en el armario de tu tienda.
  • Versátil y especias fáciles de sustituir y dulzura a tu paladar.
  • Doble o triple para alimentar a una multitud.

Notas de ingredientes

  • Tortillas – Esta receta casera de chips de tortilla utiliza tortillas de maíz compradas en la tienda que luego se cortan en tamaños. Puedes usar tortillas de harina en lugar de tortilla de maíz, pero resultan menos crujientes que los chips de maíz y se cocinan mucho más rápido, así que téngalo en cuenta. También puedes comenzar con estas Tortillas de Maíz caseras, pero estas pueden ser un poco más gruesas y el tiempo de cocción será diferente.
  • Petróleo – Use un aerosol bajo en calorías para reducir las calorías o use aceite de oliva si lo prefiere.
  • Opcional – varios condimentos y sal. Las hojuelas de sal marina son el condimento más fácil, pero vea más abajo para obtener ideas.

¿Listo para ver lo simple que es hacer una freidora de chips de tortilla? Reúnamos todos los ingredientes necesarios y hagamos este refrigerio fácil.

Cómo hacer chips de tortilla Air Fryer

Obtenga la lista completa de ingredientes y las instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.

  1. Precaliente la freidora a 350F / 180C.
  2. Apile las tortillas de maíz en una tabla de cortar y córtelas con un cuchillo afilado en 8 triángulos.
  3. Extienda los triángulos y rocíe ambos lados con aceite en aerosol o aceite de oliva.
  4. Coloque algunos de los chips de tortilla en la canasta de la freidora en una sola capa y cocínelos durante 6-8 minutos dándoles la vuelta a la mitad de la cocción.
  5. Repita con las papas fritas restantes hasta que todo esté listo.
  6. Déjelos enfriar sobre una rejilla de alambre, ya que se dorarán aún más cuando estén fríos. ¡Entonces sirve y disfruta!

Las temperaturas de la freidora pueden variar según la marca y el modelo. Recomiendo comenzar con menos tiempo de cocción, verificar que esté cocido y luego agregar más tiempo según sea necesario.

Cómo hacer chips de tortilla en el horno

Obtenga la lista completa de ingredientes y las instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.

  1. Precaliente el horno a 400F / 200C / gas 6 y alinee algunas bandejas para hornear.
  2. Apila las tortillas de maíz en una tabla de cortar y córtalas con un cuchillo afilado en 8 triángulos.
  3. Extiéndalos y rocíe ambos lados con aceite en aerosol o aceite de oliva.
  4. Coloque las cuñas cortadas en las bandejas para hornear en una sola capa y hornee cada lote durante 6 minutos.
  5. Asegúrese de darle la vuelta a las tortillas a la mitad del tiempo de horneado.
  6. Cuando estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla para que se doren aún más.

Consejos de recetas

  • Vigílalos de cerca cerca del final del tiempo de cocción, ya que pasan de dorado a quemarse muy rápidamente.
  • También tenga en cuenta, estos crujientes mientras se enfrían, así que no intente cocinarlos de más si parecen un poco blandos al final del tiempo de cocción.
  • Si prefiere los chips de tortilla redondos Air Fryer entonces usa un cortador de galletas para cortar círculos.
  • Usted puede use un cortador de pizza en lugar de un cuchillo si tu prefieres.
  • No sobrecargue la freidora, coloca las patatas fritas en una canasta en una sola capa para que el aire circule y termines con patatas fritas crujientes. Deberá freírlos al aire en lotes.
  • Use tenazas largas para girar con cuidado sus chips de tortilla fritos al aire a la mitad de la cocción.
  • Absolutamente puedes hacer esto con tu favorito. tortillas bajas en carbohidratos.
  • Recuérdalo se pueden usar tortillas de harina para esto, pero el tiempo de cocción será diferente.
  • Hacer algo asombroso Nachos de freidora de aire cubriendo con salsa, frijoles negros sazonados y queso derretido. #somuchyum

Variaciones deliciosas

He mantenido esta versión simple para que pueda ser servido con TODO. Sin embargo, puede personalizarlo de todas las formas, como espolvorear con sal y más.

  • Hazlo herby – agregue hierbas como orégano, tomillo seco o perejil seco
  • Hazlo picante – agregue hojuelas de pimiento rojo, pimienta de cayena, chile en polvo o curry en polvo.
  • Hazlo picante – Exprima un poco de jugo de lima o jugo de limón antes de freír.
  • Hazlo dulce – agregue un poco de sirope de arce y canela.

Almacenamiento

  • Tienda – Déjelos enfriar por completo antes de guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días.
  • Recalentar – Caliéntelos a 350F / 180C durante un par de minutos.
  • Congelar – No recomendamos congelar esta receta.

Preguntas frecuentes

¿Cómo saber cuándo están listas las fichas?

Dependiendo de si te gustan más crujientes, pero cuando los bordes comiencen a dorarse es una buena señal de que terminaron. Sáquelos a medida que pasan de dorados y crujientes a quemados muy rápido.

¿Cuánto tiempo los cocinas en la freidora de aire?

Depende de qué tan crujiente le guste entonces y del tiempo de cocción de su freidora. Dado que las temperaturas de la freidora pueden variar según la marca y el modelo, esta receta incluye una variedad de tiempos de cocción sugeridos. Recomiendo comenzar con menos tiempo, verificar que esté listo y luego agregar más tiempo según sea necesario.

¿Cuál es la mejor tortilla para esto?

He probado tortillas bajas en carbohidratos, tortillas de harina y tortillas de maíz, y creo que las tortillas de maíz dan los mejores resultados con chips crujientes. Comience con su marca favorita, compárela con un par de otras marcas y vea cuál prefiere.

Sugerencias para servir

Puede servir con salsa de piña o guacamole casero o Pico Di Gallo, que es excelente para mojar un chip de tortilla crujiente o tres.

Para aquellos con un gusto por lo dulce, puede intentar servir con esta deliciosa salsa de masa para galletas con chispas de chocolate. o un dip dulce de hummus de chocolate amado por toda la familia.

Y por último, pero no menos importante, siéntase libre de servir junto con este Instant Pot Hummus, ya que es tan, tan, tan bueno.

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Herramientas que necesita

  • Una freidora de aire increíble.
  • Un cuchillo afilado.
  • Una tabla de cortar.
  • Prácticos cuencos para mezclar.
  • Una botella de spray impresionante.
  • Las mejores escamas de sal marina.

Puntos de Weight Watchers

Existen 3 SmartPoints del plan azul en una porción.

Gracias por leer mi publicación de recetas de chips de tortilla Air Fryer. Y por favor venga a visitarnos de nuevo mientras continúo cortando, cortando y soñando recetas asequibles de Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes y más. Gracias por apoyar Recipes from a Pantry, blog de comida.

Obtenga la receta de chips de tortilla Air Fryer:

Chips de tortilla Air Fryer

Estos chips de tortilla dorados y crujientes Air Fryer son adictivos y fáciles de hacer con solo 2 ingredientes. Ideal para picnics, comidas al aire libre y más.

Tiempo de preparación 4 minutos

Tiempo de cocción 8 minutos

Tiempo total 12 minutos

Curso: Aperitivo, Guarnición, Aperitivo

Cocina: americana, occidental, mexicana, Tex-Mex

Dieta: Sin Gluten, Vegana

Porciones: 6

Calorías: 76kcal

Instrucciones

  • Precaliente la freidora a 350 F / 180 C

  • Apila las tortillas de maíz en una tabla de cortar y córtalas con un cuchillo afilado en 8 triángulos.

  • Extiéndalos y rocíelos con aceite en aerosol o aceite de oliva.

  • Darles la vuelta y rociar el segundo lado.

  • Coloque algunos de los chips de tortilla en la canasta de la freidora y cocínelos durante 6-8 minutos dándoles la vuelta a la mitad de la cocción.

  • Repita con las papas fritas restantes hasta que esté todo listo.

  • Déjelos enfriar en una rejilla mientras se doran cuando estén fríos, antes de servir.

Cómo hacer chips de tortilla en el horno

  • Precaliente el horno a 400F / 200C / gas 6 y forre algunas bandejas de horno

  • Apila las tortillas de maíz en una tabla de cortar y córtalas con un cuchillo afilado en 8 triángulos.

  • Extiéndalos y rocíelos con aceite en aerosol o aceite de oliva.

  • Darles la vuelta y rociar el segundo lado.

  • Coloque las cuñas cortadas en la bandeja en una sola capa y hornee en lotes durante 6 minutos.

  • Asegúrese de darle la vuelta a las tortillas a la mitad del horneado.

  • Cuando estén listas sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Notas

  • Si prefiere los chips de tortilla redondos Air Fryer, use un cortador de galletas para cortar las formas redondas.
  • Use pinzas largas para dar vuelta con cuidado las patatas fritas de tortilla fritas al aire a la mitad de la cocción.
  • En su lugar, puede hacer esto con tortilla de trigo, pero resultan menos crujientes y se cocinan mucho más rápido, así que téngalo en cuenta.
  • Absolutamente puedes hacer esto con tus tortillas bajas en carbohidratos favoritas.
  • Cubiertos con salsa, frijoles negros sazonados y queso y calentados, estos son excelentes Nachos Air Fryer.

Hay 3 Blue Plan SmartPoints en una porción.

Nutrición

Calorías: 76kcal | Hidratos de Carbono: 15g | Proteínas: 2g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1 g | Sodio: 16 mg | Potasio: 64 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 1g | Calcio: 28 mg | Hierro: 1 mg

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