Chocolate Caliente Blanco con Menta

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Lo que más me gusta del clima frío es el chocolate caliente. Cualquier chocolate caliente es rico y delicioso. Pero un derroche súper indulgente es mi chocolate caliente blanco con menta. Se trata básicamente de un postre completo en una taza que se bebe lentamente y se saborea.

Hay algo que es tan especial cuando toda la familia se sienta y disfruta de una taza de chocolate caliente. Ya sea que se siente al aire libre alrededor de una hoguera o comience los juegos y tenga una noche de diversión familiar, este chocolate blanco caliente de menta es un cambio de juego.

Es tan cremoso y decadente que te sentirás satisfecho después de una taza. Además, es muy fácil de hacer. Sin pasos raros o duros, y sabe mucho mejor que esos pequeños paquetes baratos que todos crecimos bebiendo.

Ok, manteca de cacao cruda. ¡Esto es asombroso! Esperaba que fuera amargo, como chocolate sin azúcar, pero no lo es. Es cremoso y suave, y creo que podría comerlo solo. Estoy planeando algunas recetas más para usarlo entre ahora y Navidad, así que estad atentos.

Necesita una pequeña cantidad para esta receta, por lo que una bolsa de 1 libra hará 16 chocolates calientes blancos. Eso equivale a menos de $ 1 por bebida. Mucho más barato que una cafetería elegante y mucho más saludable.

Lo que necesitará para el chocolate blanco caliente con menta

Leche de almendras
Crema espesa
Edulcorante
Extracto de menta
Mantequilla de cacao cruda o chocolate blanco sin azúcar

Cómo hacer chocolate blanco caliente con menta

Te espera un gran placer porque esta es la receta de chocolate caliente más fácil de todas. Vamos a ver:

Paso uno: Comience calentando la leche de almendras y la crema espesa en el microondas o en una cacerola en la estufa hasta que estén calientes.

Segundo paso: Coloque el edulcorante, el extracto de menta y la manteca de cacao cruda (o chocolate blanco sin azúcar) en una licuadora. Vierta suavemente la leche caliente encima y mezcle a fuego alto durante 1 minuto o hasta que se vuelva espumosa. ¡Añádelo a tu taza favorita y disfruta!

¿Es el chocolate caliente Keto?

No, por lo general, la mayoría del chocolate caliente es cualquier cosa menos cetogénica. Está repleto de montones y montones de azúcar y otros ingredientes no saludables. Hacerlo en casa como este chocolate blanco con menta es la mejor manera de asegurarse de que sea bajo en carbohidratos. No me gustan las sorpresas, así que la idea de pedirlo en una cafetería y que sea cetogénico no es algo que me guste hacer. Pero estoy completamente de acuerdo con esta receta y, como puede ver, solo se necesitan unos minutos para prepararla.

¿Puedo recalentar chocolate caliente bajo en carbohidratos?

Para obtener los mejores resultados, este chocolate blanco caliente de menta será mejor cuando se sirva tibio y fresco. Sin embargo, si no puede beberlo todo de inmediato, siempre puede guardarlo para más tarde. Manténgalo refrigerado hasta que esté listo para recalentar. Luego agregue a una cacerola o en una taza para microondas y vuelva a calentar. Una vez caliente, puedes servirlo.

Ideas de guarnición de chocolate blanco caliente con menta

Puede beber este chocolate caliente de inmediato sin ningún tipo de guarnición, pero si está de humor para hacerlo “extra” especial, no dude en hacerlo. Pruebe algunas de estas ideas.

Cacao – Espolvoree una pizca o dos de cacao en polvo encima. Es bonito y añade un encanto divertido.
Chocolate sin azucar – Agregue algunas chispas de chocolate sin azúcar encima o agregue algunos trozos de chocolate.
Crema batida – Agregue su crema batida ceto favorita encima. ¡Delicioso!

Razones para hacer chocolate caliente casero

Es tan fácil de hacer.
El sabor es mucho mejor que el contenido de los paquetes.
Todos pueden personalizar su taza de chocolate blanco caliente.
Es mucho más barato que una cafetería.
¡Aprobado para niños! Tuve que arrebatarle la taza para poder seguir tomando fotos.

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