Chocolate Chip Pumpkin Snickerdoodle Blondies: un postre tan decadente no debería ser tan fácil de preparar. Estos blondies son sencillos, perfectos y deliciosos.
Pensé que había terminado con los postres de calabaza, pero luego quise llevar un postre ‘fallish’ a nuestra fiesta en el portón trasero este fin de semana. Los brownies y blondies siempre son un éxito. Cualquier cosa que no requiera un plato o un utensilio siempre es popular en las fiestas de fin de semana, en las fiestas del día del juego o en las comidas campestres. Mis Chocolate Chip Pumpkin snickerdoodle Blondies no fueron la excepción.
¡Estoy bastante seguro de que el cielo huele a estas rubias mientras se hornean!
Densas y decadentes, estas barras son todo lo que buscas en un postre de calabaza. En mi opinión, estas barras son más comparables al dulce de azúcar que al pastel. Eso es bueno.
Los Snickerdoodles son un clásico y han sido los favoritos de la familia durante años.
Los Snickerdoodles tradicionales tienen un centro blando y masticable y están rematados con la amada mezcla de canela y azúcar. Pateé esta galleta favorita agregando calabaza y convirtiéndolas en barras, galletas de pan o blondies. Como prefieras llamarlos.
¡Yo los llamo deliciosos!
Si bien esta receta hace solo 9 barras grandes (una bandeja de 8 × 8 pulgadas), hay más que suficiente para satisfacer su gusto por lo dulce.
Chocolate Chip Pumpkin Snickerdoodle Blondies
Pinté las barras de calabaza con chispas de chocolate semidulce y las espolvoreé con azúcar de canela. Están húmedos y se mantienen suaves durante un par de días. Confía en mí, no durarán mucho más que eso.
Me gustaron más el segundo día después de que los sabores se suavizaron un poco.
Eso es todo. Este es un postre muy fácil.
Chocolate Chip Pumpkin Snickerdoodle Blondies
Chocolate Chip Pumpkin Snickerdoodle Blondies: un postre tan decadente no debería ser tan fácil de hacer. Estos blondies son sencillos, perfectos y deliciosos.
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Porciones: 12 porciones
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Cubra una fuente de 8×8 pulgadas con papel de aluminio. Rocíe la lámina con spray antiadherente.
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Agregue calabaza, vainilla y especias para pastel de calabaza.
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Agregue el huevo y revuelva hasta que esté bien incorporado.
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Agregue la harina y mezcle hasta que quede suave, tenga cuidado de no mezclar demasiado.
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Incorpora 1/2 taza de chispas de chocolate.
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Extienda uniformemente en la fuente preparada.
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En un tazón pequeño separado, mezcle la canela y el azúcar.
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Espolvorea uniformemente sobre la masa.
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Espolvorea 2 cucharadas de chispas de chocolate al azar sobre la mezcla de azúcar.
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Hornee durante 26 a 28 minutos o hasta que esté listo.
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Cuando se prueba con un palillo de madera, debe salir limpio o con algunas migajas pero sin rebozar húmedo.
Nutrición
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¿Eres fanático de Snickerdoodles (además del nombre divertido)? ¿Qué pasa con la calabaza? ¿Lo comes solo en otoño o todo el año?
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