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Chuletas de Cerdo Chipotle a la Mexicana

Dentro: Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas deliciosas chuletas de cerdo al chipotle al estilo mexicano con Ajo asado adaptable y chuletas de lomo de cerdo deshuesadas con hierbas. # Adapt2Thrive

Esta publicación fue patrocinada por Comidas adaptables. Todas son mis opiniones.

¡Este año ciertamente ha sido interesante hasta ahora! Ha habido algunos momentos estresantes, pero también he podido apreciar el tiempo que paso con mis hijos y mi esposo en casa. También he estado tratando de hacer la mayor cantidad posible de comidas excelentes para mi familia.

A veces puede ser difícil encontrar algo nuevo y emocionante para la cena, especialmente cuando tengo que empezar desde cero. Afortunadamente, recientemente descubrí las comidas adaptables. Lo que me encanta es que te envían una carne deliciosa, cruda, pero previamente marinada y condimentada. Esto elimina gran parte del trabajo y hace que sea más fácil encontrar el resto de los ingredientes.

Más recientemente, utilicé las chuletas de lomo de cerdo deshuesadas con ajo y hierbas adaptables para hacer estas chuletas de cerdo chipotle al estilo mexicano. Las chuletas estaban perfectamente sazonadas y todo lo que tuve que hacer fue cocinarlas de acuerdo con las instrucciones y luego agregar la salsa de chipotle y las guarniciones y resultó genial.

Esta comida me recordó mucho dónde crecí en México. ¡Esta vez fue aún más especial porque mi madre está en la ciudad visitándonos y me ayudó a hacerlo! Los sabores recuerdan mucho a México y sabía muy bien junto con deliciosas tortillas mexicanas de arroz y maíz.

Esta es una comida tan fácil de preparar, y aún más fácil con las comidas adaptables. Echa un vistazo a recetas aún más geniales y algunos productos aquí.

Déjame saber en los comentarios cómo resultó esto.

Chuletas de Cerdo Chipotle a la Mexicana

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Tiempo total 40 minutos

Curso: plato principal

Cocina: Mexicana

Palabra clave: chuletas de cerdo

Porciones: 4 chuletas

Calorías: 261kcal

Ingredientes

  • 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas con ajo y hierbas asadas AdapTableMeals

  • 5 tomates asados

  • 2 dientes de ajo asado

  • 1/4 cebolla asada

  • 1 pimiento chipotle

  • 1/4 cucharadita de comino

  • Sal y pimienta para probar

  • 1/2 cebolla en rodajas

  • 1 pimiento rojo en rodajas

Instrucciones

  • Cocine las chuletas de lomo de cerdo de acuerdo con las instrucciones del paquete, reserve.

  • Agregue los tomates asados, los dientes de ajo y la cebolla a una licuadora con el chipotlepepper, el comino, la sal y la pimienta y mezcle hasta que quede suave.

  • Agregar a una sartén y llevar a ebullición. Baje el fuego, agregue las chuletas de lomo de cerdo y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos.

  • Saltee las cebollas y los pimientos en la misma sartén donde cocinó las chuletas de lomo de cerdo.

  • Sirve las chuletas de lomo de cerdo con la salsa y los pimientos

Nutrición

Sirviendo: 1Chop | Calorías: 261kcal | Hidratos de Carbono: 11g | Proteína: 31 g | Grasas: 10g | Grasas Saturadas: 3g | Colesterol: 90mg | Sodio: 76mg | Potasio: 957mg | Fibra: 3g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 2212IU | Vitamina C: 61mg | Calcio: 31mg | Hierro: 1 mg

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