Estas Chuletas de cerdo con mostaza y miel Crockpot son una manera simple y de bajo esfuerzo de tener una sabrosa cena caliente en la mesa que encantará a toda la familia.
Hacer chuletas de cerdo con mostaza y miel en la olla de cocción lenta es fácil. Simplemente mezcle la salsa, agréguela a la olla de cocción lenta, cubra el cerdo con la salsa y deje que se cocine. Luego agrega un poco de maicena al final para espesar un poco la salsa. Doras el cerdo con anticipación, pero eso es trabajo extra. Depende totalmente de ti si quieres hacer ese paso. 😛
Voy a decir lo obvio aquí, pero solo a veces cuando publicas cosas en Internet. Esta receta es bastante mostaza. Si no te gusta la mostaza, lo más probable es que no te guste esta receta.
Tampoco me pareció demasiado dulce, pero tampoco le puse tanta miel. Supongo que para algunas personas esta es una de esas recetas que querrás modificar la segunda vez que la hagas si la mostaza La proporción de miel no es exactamente la adecuada para sus papilas gustativas.
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¿Cuánto tiempo cocinas chuletas de cerdo en la olla de cocción lenta?
Compré chuletas de cerdo bastante delgadas y estaban tiernas con 3 horas de cocción a fuego alto. Si tuviera que usar chuletas de cerdo más gruesas y/o con hueso, es posible que tarden un poco más en ablandarse. Para esta receta, sugiero de 3 a 4 horas a temperatura alta o de 6 a 8 horas a temperatura baja.
¿Qué tipo de mostaza usar?
Usé una mostaza amarilla “dulce” en esta receta. Definitivamente podría usar cualquiera que sea su tipo favorito o incluso mezclar un par de variedades si lo desea. Usé mostaza de la marca French, que es enorme aquí en Canadá, pero no estoy seguro de si la venden en los Estados Unidos.
¿Te encanta la mostaza? Pruebe mi pollo cremoso con mostaza y miel, estos muslos de pollo con mostaza asados, mis brochetas de pollo con mostaza y miel, mi ensalada de papas con mostaza granulada o mi pollo cremoso con romero Dijon.
¿Qué servir con chuletas de cerdo con mostaza y miel?
Arroz, puré de patatas y/o verduras al vapor como brócoli, judías verdes o incluso zanahorias.
¿Harás estas chuletas de cerdo con mostaza y miel en una olla de cocción lenta?
¿Preguntas? Pregúntame en los comentarios a continuación. ¡Espero que te guste esta receta!
Chuletas De Cerdo Con Miel Y Mostaza Crockpot
Estas chuletas de cerdo con mostaza y miel Crockpot son una forma simple y de bajo esfuerzo de obtener una sabrosa cena caliente en la mesa que encantará a toda la familia.
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 3 horas
Tiempo Total 3 horas 10 minutos
Curso Plato principal
Cocina Americano
Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca
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Agregue todos los ingredientes, excepto las chuletas de cerdo y la maicena, a un tazón y mezcle hasta que se combinen. Viértalo en su Crockpot.
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Agregue la carne de cerdo y revuélvala para asegurarse de que la carne de cerdo esté cubierta en su mayor parte (está bien si no está totalmente sumergida en la salsa).
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Cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
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Mezcle la maicena con el agua fría y agréguela a la olla de cocción lenta aproximadamente 15 minutos antes de servir. Revuelva y luego vuelva a colocar la tapa en su olla de cocción lenta y deje que la salsa se espese un poco, luego sirva.
- Probé esta receta con chuletas de cerdo deshuesadas bastante delgadas (había 6 de ellas en las 1.5 libras). Para chuletas de cerdo más gruesas y con hueso, el tiempo de cocción puede variar y/o estar en el extremo superior de los tiempos de cocción sugeridos.
- Puedes dorar las chuletas de cerdo con anticipación si lo deseas, pero no es necesario.
- Usé una mostaza amarilla “dulce”. Definitivamente podría probar diferentes variedades de mostaza en esta receta o incluso combinar 2 tipos diferentes (por ejemplo, Dijon con algo más suave).
- Sirve de 4 a 6 dependiendo de la cantidad de personas que coman.
- Este es el Crockpot de 7 cuartos que usé para hacer esta receta.
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