Estas chuletas de cerdo griegas a la parrilla podrían ser las MEJORES que hayamos hecho. Chicken Legs y yo tomamos un bocado y quedamos impresionados. Nos encantaron tanto estas chuletas de cerdo griegas a la parrilla que las hicimos dos veces en una semana. ¡Simplemente no podíamos tener suficiente de ellos! ¡Tan bueno!
Las chuletas de cerdo se sazonan con aceite de oliva, jugo de limón, cebolla y ajo. Es una marinada súper simple que contiene una TONELADA de gran sabor. Dejamos que las chuletas de cerdo se marinen durante la noche en el refrigerador antes de asarlas. Creo en cuanto más tiempo mejor cuando se trata de marinar.
Utilizamos chuletas de cerdo deshuesadas, pero puede usar chuletas de cerdo con hueso si lo prefiere. Cualquiera estará bien. Estas chuletas de cerdo griegas a la parrilla solo tomaron unos minutos para asar. Los cocinamos a 145ºF y los dejamos descansar unos minutos antes de excavar. Servimos las chuletas de cerdo con algunos tomates marinados griegos y una cazuela de papa con queso. ¡Se me hace la boca agua solo de pensar en lo buena que fue esta comida! ¡DEBE preparar estas chuletas de cerdo griegas a la parrilla lo antes posible!
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entrada
griego
Chuletas de Cerdo Griego a la Parrilla
tiempo de preparación: 5 minutos tiempo de cocción: 6 minutos tiempo total: 11 minutos
Chuletas de cerdo griegas a la parrilla: ¡sin duda las MEJORES chuletas de cerdo que he comido! Marinado en aceite de oliva, jugo de limón, salsa Worcestershire, cebolla en polvo, ajo en polvo, mostaza molida, sal y pimienta. Los hice para una comida al aire libre y todos se entusiasmaron con ellos. ¡Tenía que darles a todos la receta! ¡Tan simple y MUY delicioso! #grilling #porkchops #grill #pork
Ingredientes:
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 4 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de mostaza molida
- 8 chuletas de cerdo deshuesadas (pueden usarse con hueso)
Instrucciones:
- Batir el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el orégano, la sal, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta y la mostaza molida.
- Vierta la marinada sobre las chuletas de cerdo. Cubra las chuletas de cerdo y refrigere al menos 8 horas a toda la noche.
- Retire las chuletas de cerdo de la marinada y cocine a la parrilla 3 minutos por cada lado, hasta que la temperatura interna sea de 145ºF.
NOTAS
Use la salsa Lea & Perrins Worcestershire para un plato sin gluten.
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