▷ Chuletas de Cerdo Perfect Air Fryer

¡Compartir es demostrar interés!

Estas Chuletas de Cerdo Air Fryer son húmedos, deliciosos y llenos de un sabor increíble. Aprenda los consejos y trucos para hacer deliciosas chuletas de cerdo jugosas en su Air Fryer cada vez.

Esta publicación contiene enlaces de afiliados, lea mi descargo de responsabilidad completo aquí.

Receta completa / Instrucciones están disponibles en el tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos / trucos importantes en elentrada en el blog.

Las chuletas de cerdo son perfectas para cenas rápidas. Cuando se cocinan adecuadamente, están húmedos y deliciosos y se pueden hacer en menos de 20 minutos. He hecho chuletas de cerdo en mi Air Fryer antes, como cuando hice estas finas Chuletas de Cerdo Japonesas Tonkatsu. Ahora estoy compartiendo esta receta de chuleta de cerdo con costra de hierbas para chuletas gruesas y jugosas.

Hay algunos consejos que me gustaría compartir antes de profundizar en la receta sobre cómo convertirse en un maestro de cocina de chuleta de cerdo.

Conozca su freidora de aire: las diferentes freidoras de aire cocinan de manera diferente según la forma, la potencia, la altitud, etc. Los tiempos de cocción que se enumeran a continuación son orientativos, pero sus chuletas pueden necesitar menos o más tiempo de cocción.
La calidad de la carne es importante: he comido unas chuletas de cerdo que se cocinaron perfectamente pero tenían un sabor asqueroso. No tenía nada que ver con el condimento sino la calidad de la carne. Me encantan las chuletas de cerdo que vienen Caja de carnicero, Mi esposo y yo estamos de acuerdo en que son las mejores chuletas de cerdo que hemos tenido.
Deje que sus chuletas de cerdo descansen antes de colocarlas en la freidora de aire, aproximadamente 30 minutos para eliminar el frío. Luego, deje que las chuletas de cerdo descansen debajo del papel de aluminio después de cocinarlas de 5 a 10 minutos. Es el mismo método que uso en mi Filete Air Fryer receta para garantizar una cocción pareja.
Invierte en un termómetro de lectura rápida para asegurar que tu carne alcance los 145 grados Fahrenheit y no exceda mucho. La razón por la cual la mayoría de las chuletas de cerdo se vuelven duras y secas es que se pueden cocinar demasiado.

Cómo hacer chuletas de cerdo Air Fryer

Primero, retire las chuletas y permita que se asienten a temperatura ambiente durante aproximadamente 15-30 minutos para eliminar el frío. En un tazón pequeño, combine la salvia, el tomillo, el orégano, el romero, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Dejar de lado.

Precaliente su Air Fryer a 360 grados Fahrenheit.

Mientras su Air Fryer está precalentando, frote un poco de aceite de oliva sobre las chuletas de cerdo y espolvoree la mezcla de hierbas sobre las chuletas, cubriendo todos los lados.

Coloque en la canasta de la freidora Air asegurándose de que las chuletas no se superpongan. Si su freidora no es lo suficientemente grande como para contenerlos a todos, cocínelos en lotes.

Cocinar en 360 grados Fahrenheit durante 14-16 minutos, volteando a mitad de camino. Las chuletas de cerdo se hacen cuando han alcanzado una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit.

Retire las chuletas de cerdo de la freidora y cúbralas con papel de aluminio. Permítales durante unos 5 minutos.

Y ahí lo tienes, rápidas y deliciosas chuletas de cerdo jugosas.

¿Estás buscando más recetas de cerdo Air Fryer? Pruebe estos:

¿Busca recetas para servir con estas chuletas de cerdo? Pruebe estos:

Chuletas de Cerdo Perfect Air Fryer

Estas chuletas de cerdo Air Fryer son jugosas y deliciosas y tienen un sabor increíble. La Air Fryer hace chuletas de cerdo perfectas cada vez.

Chuletas de cerdo de la freidora por aire de palabra clave

Ingredientes

4 chuletas de cerdo de corte grueso
2 cucharaditas de salvia
2 cucharaditas de tomillo
2 cucharaditas de orégano
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones

Combine la salvia, el tomillo, el orégano, el romero, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Dejar de lado.
Precaliente su Air Fryer a 360 grados Fahrenheit.
Mientras su Air Fryer está precalentando, frote un poco de aceite de oliva sobre las chuletas de cerdo y espolvoree la mezcla de hierbas sobre las chuletas, cubriendo todos los lados.
Coloque en la canasta de la freidora Air asegurándose de que las chuletas no se superpongan.
Cocine a 360 grados durante 14-16 minutos, volteando hasta la mitad. Las chuletas de cerdo se hacen cuando han alcanzado una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit.
Retire las chuletas de cerdo de la freidora y cúbralas con papel de aluminio. Déjelos descansar por unos 5 minutos.

Notas

Los tiempos de cocción variarán según el modelo de su Air Fryer y el grosor de las chuletas de cerdo. Esta receta, como se muestra, utiliza chuletas de cerdo gruesas de corte central de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de grosor. Las chuletas de cerdo más delgadas tardan unos 10-12 minutos en 360 grados Fahrenheit.

Nutrición

¡Compartir es demostrar interés!

Tabla de contenido