Lo que más me gusta de la mantequilla de maní es lo versátil que es. ¡No solo hace los mejores sándwiches jamás creados por los seres humanos, sino que puedes usarlos en alimentos salados (hola, pollo satay) e incluso en tus bebidas navideñas! Independientemente de cómo lo tenga, seguirá obteniendo la increíble cantidad de ocho gramos de proteína, dos gramos de fibra de relleno y 12 gramos de grasa no saturada en cada porción de dos cucharadas.
Solía ir a este café de chocolate cuando estaba en la universidad, hicieron los mejores cócteles de chocolate que he probado en toda mi vida. También tenían este increíble cóctel de chocolate con mantequilla de maní que sabía a cielo líquido. Este cóctel particular de mantequilla de maní es un homenaje a ese.
La principal diferencia es que este cóctel tiene una base de mantequilla de maní con solo un toque de chocolate. En mi opinión, el chocolate puede ser abrumador, y esta versión celebra la delicia de la mantequilla de maní con un delicioso abrazo de chocolate para apoyarlo.
Ingredientes para un cóctel de mantequilla de maní
No necesitas mucho para hacer este cóctel, que es el mejor. Todo lo que necesitas son:
- Mantequilla de maní – Cremoso es un deber. ¡Nadie quiere un cóctel crujiente!
- Licor de crema Vodka – Prefiero una con infusión de vainilla, ¡pero la crema batida, de chocolate o incluso liviana también es buena!
- Leche – Esto agrega volumen y cremosidad extra. El licor de crema ayuda a prevenir la cuajada. También me gusta usar alternativas a la leche como la leche de soya y anacardo que también ayuda.
- Amargos de chocolate – Esto es totalmente opcional, pero agrega solo un toque de matiz de chocolate.
- Sirope de chocolate – Para decorar los lados de tu taza, lo que también agregará un delicioso toque de chocolate al cóctel.
Cómo hacer tu cóctel
¡Este cóctel está hecho para una multitud! Lo mejor que puede hacer es hacerlo en un tazón y usar un cucharón para servir.
Prefiero comenzar con la mantequilla de maní y agregar lentamente el líquido a la mantequilla de maní. Eso ayuda a mantener el cóctel suave sin grumos de mantequilla de maní.
Use mantequilla de maní cremosa: regular o natural, ambos funcionan siempre que agregue el aceite de maní nuevamente si hay alguna separación antes de medir y agregarlo.
- Mezcle la mantequilla de maní y luego agregue el licor. Cuando lo mezcles, aún se sentirá muy espeso.
- Mezcla el vodka. Sigue revolviendo hasta que esté realmente bien combinado. Comenzará a adelgazarse muy bien en este punto, pero seguirá estando en el lado grueso.
- Lentamente agregue la leche. Recomiendo agregar solo media taza a la vez. Realmente comenzará a diluirse bien. ¡Al final, será la textura perfecta para beber!
- Agregue sus amargos, si lo desea. Si no tiene ninguno o no puede encontrarlo, ¡no dude en omitirlo!
De acuerdo, amigos de la mantequilla de maní, #HowDoYouPB ¡Déjame saber y comentar con algunas de tus recetas favoritas de mantequilla de maní! No se olvide de visitar aquí para obtener recetas de mantequilla de maní aún más deliciosas para cada ocasión.
Rendimiento: 8 cócteles
Un cremoso cóctel de chocolate y mantequilla de maní
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de maní cremosa
- 3 tazas de licor de crema
- 1 1/2 tazas de vodka de vainilla
- 3 tazas de leche o crema
- Amargo de chocolate – opcional
- Sirope de chocolate
Instrucciones
- Mezcle la mantequilla de maní y el licor de crema hasta que quede suave.
- Agregue el vodka hasta que esté suave.
- Agregue lentamente la leche y mezcle bien.
- ¡Agregue algunas gotas de amargo de chocolate, si lo desea!
- Rocía chocolate en el interior de tus tazas y vierte tus bebidas.¡Servir frío!
Notas
Se puede almacenar en un recipiente hermético durante la noche hasta que esté listo para servir
Información nutricional:
Rendimiento:
8
Tamaño de la porción:
1 Calorías: 393 Grasa total: 22 g Grasas saturadas: 16 g Grasas trans: 1 g Grasas insaturadas: 11 g Colesterol: 83 mg Sodio: 131 mg Carbohidratos: 12 g Fibra: 2 g Azúcar: 11 g Proteína: 13 g
