Cóctel Rose + Rosé Bourbon

Esta es la bebida de invierno perfecta cuando busca un cambio de los cafés irlandeses y los chocolates calientes con alcohol; es refrescante, pero aún le quita el escalofrío de los huesos. El whisky y los cítricos recuerdan a un reconfortante Old Fashioned, pero el rosado y el agua con gas lo hacen ligero y brillante. Ideal para cuando no puede decidir entre whisky y vino.

Puede comprar jarabe de rosas de buena calidad o hacerlo usted mismo con agua de rosas de grado alimenticio y / o pétalos de rosas orgánicos. Si desea un cóctel un poco menos ácido, use un par de pequeños segmentos de cáscara de pomelo en lugar de las rodajas para la guarnición. La cáscara impartirá los aceites de la fruta sin aumentar la acidez de la bebida.

Fotos de Ana Stanciu

Cóctel Rose + Rosé Bourbon

Este cóctel de bourbon invernal es ligero y brillante, gracias a la toronja, el jarabe de rosas casero y el vino rosado.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo total 5 minutos

Curso: Cóctel

Cocina: Bebidas

Porciones: 2

Ingredientes

  • 2 onzas de whisky usamos Jack Daniels Single Barrel
  • 3 onzas de vino rosado
  • 1 cucharadita de sirope de rosas
  • 2 cucharadas de jugo de toronja recién exprimido
  • Agua con gas al gusto
  • Rodajas de pomelo o cáscara para decorar

Instrucciones

  • Mezclar los ingredientes (excepto la guarnición) y verter sobre hielo en un vaso bajo.

  • Cubra con un par de onzas de agua con gas y agregue rodajas de toronja o pele en el vaso.

Notas

Puede comprar jarabe de rosas de buena calidad o hacerlo usted mismo con agua de rosas de grado alimenticio y / o pétalos de rosas orgánicos. Si desea un cóctel un poco menos ácido, use un par de pequeños segmentos de cáscara de pomelo en lugar de las rodajas para la guarnición. La cáscara impartirá los aceites de la fruta sin aumentar la acidez de la bebida.

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