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Cómo asar pimientos!

No sé si podrías llamar a esto realmente una receta, pero solo tengo que compartirla contigo. Mira … Me encanta casi toda la comida a la parrilla. Ok, eso puede ser un poco exagerado, pero me encanta cocinar. Por alguna razón, casi todo sabe mejor a la parrilla. Tenemos calabacín a la parrilla, papas y zanahorias a la parrilla y maíz a la parrilla, todo lo cual fue un éxito. Sin embargo … probablemente mi favorito son los pimientos asados.

Me encantan los pimientos en general, pero a la parrilla … ¡no puedo tener suficiente!

Cómo asar pimientos!

Ingredientes

  • Cualquier tipo de pimiento (rojo, amarillo, naranja o verde)
  • Pam spray o aceite de oliva

Instrucciones

  1. Lave sus pimientos y córtelos para que pueda quitar las semillas y el tallo.
  2. Me gusta mantenerlos en "trozos" para que sea más fácil asarlos. Normalmente tengo 4 "trozos" de cada pimiento.
  3. Rocíe los pimientos con spray antiadherente o rocíe con aceite de oliva.
  4. Una vez que la parrilla esté lista, coloque los pimientos directamente sobre la parrilla a fuego medio.
  5. Permita que se cocine de 3 a 5 minutos por cada lado (me gusta más cerca de 5 minutos, así que obtengo los bordes crujientes, ¡mi parte favorita!)
  6. ¡Disfrutar!

3.5.3251

Sé que esto es muy simple, ¡pero tienes que hacerlo! Puede servirlo como guarnición por sí solo. Puedes asarlos con un poco de calabacín o puedes picarlos y mezclarlos con un poco de arroz. De cualquier manera, su familia los amará.

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