Hoy quería compartir esta receta en Cómo hacer frijoles refritos en la olla. Ahorrarás mucho dinero más Frijoles Refritos sabe increíble
Con muy poco esfuerzo, tendrás frijoles refritos que son tan saludables y deliciosos.
Frijoles Refritos
En lugar de pagar alrededor de $ 1 por lata, puede hacer fácilmente sus propios frijoles pintos refritos y colocarlos en el congelador para ahorrarle a su familia una tonelada de dinero. Entonces solo tienes que calentarlos para comer.
¡Además, puedes hacerlos en tu olla de cocción lenta con muy poco esfuerzo y tenerlos listos y esperando!
Nunca me han gustado los auténticos frijoles refritos.
A mis hijos les encantan en los restaurantes mexicanos, así que comenzaron a solicitarlos en casa.
¿Qué son los frijoles refritos?
Siempre están llenos de manteca y grasa que nunca me han parecido apetitosos.
E incluso los supuestos mejores frijoles refritos enlatados son menos que atractivos para mí. Sin embargo, esta receta fácil es deliciosa y mucho más saludable para ti.
Además, es tan rápido una vez que puedes sacarlos del congelador.
¡No más frijoles refritos enlatados! ¡Esta receta de frijoles refritos Crock Pot es muy sabrosa y me encanta!
¿Los frijoles refritos son malos para ti?
Bueno, los cargados de grasa y fritos en manteca definitivamente no son buenos para ti. Sin embargo, esta receta no solo es más barata sino que también es MUCHO más saludable para usted.
Estos están llenos de proteínas y saludables. Además, en lugar de pagar alrededor de $ 1 por lata, ahora podemos hacer fácilmente los nuestros y colocarlos en el congelador por MUCHO menos.
No solo son más baratos de hacer, sino que también son MUCHO más saludables. Le encantará esta versión saludable de frijoles refritos.
Además, reduce en gran medida las calorías de los frijoles refritos.
Estos frijoles refritos Crock Pot son muy fáciles de hacer en su olla con muy poco esfuerzo.
Una vez que estén congelados, todo lo que tienes que hacer es calentarlos para disfrutar con tu plato mexicano favorito. Puede congelarlos en porciones de 1/2 taza también si desea algunos tamaños individuales.
¿Con qué puede servir frijoles refritos de cocción lenta?
Algunos de nuestros favoritos incluyen:
¡Hagamos esta receta deliciosa y fácil de Frijoles Refritos Mexicanos!
¡Es asombroso! No te saltes los condimentos de cebolla y ajo porque hacen una gran diferencia.
¿Cómo se hacen frijoles refritos desde cero?
¡Es tan simple!
Necesitas una olla de cocción lenta para hacer estos frijoles refritos de olla de barro.
Hay algunos muy buenos a la venta en este momento. Si trabaja todo el día, es posible que desee invertir en un crockpot programable.
Son increíbles porque puedes configurarlos para que comiencen más tarde, o para que se detengan y se calienten una vez que las cenas estén listas. Amazon también tiene algunos a la venta en este momento.
También me gusta mucho este crockpot. Ahora, no es programable, ¡pero es muy útil!
Tiene la función donde puedes cerrar la tapa.
Esa característica es muy buena para cuando llevas comidas a comidas compartidas o necesitas transportar la comida a algún lado.
Ahora, si quieres ahorrarte aún más tiempo (¿no lo hacemos todos?), Entonces realmente recomiendo estos revestimientos Crockpot. Hacen la limpieza muy fácil.
En lugar de fregar y lavar la olla, simplemente puede tirar el forro. Prácticamente no hay limpieza.
¿De qué tipo de frijoles están hechos los frijoles refritos?
Los frijoles tradicionalmente refritos están hechos de frijoles pintos. Sin embargo, puede hacer frijoles refritos o frijoles negros si lo prefiere.
Ingrediente para frijoles refritos de olla de barro:
- 2 libras de frijoles pintos
- 1 cebolla, pelada y picada (puedes cortarla por la mitad, si quieres el sabor, pero luego sacar la cebolla)
- 9 tazas de agua por libra de frijoles (básicamente solo quieres duplicar la cantidad de agua que hay)
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de sal de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- 1 chile jalapeño sin semillas
Cómo hacer frijoles refritos:
- Enjuague bien los frijoles. Colocar en la olla y agregar todos los demás ingredientes.
- Mi primera vez para hacer los frijoles, puse la cebolla entera (solo la corté por la mitad). La segunda vez, tiré cebollas picadas y las cebollas se quedan con los frijoles. Prefiero esta manera, pero si no eres un fanático de la cebolla, es posible que solo quieras tirarlos por completo para que puedas colarlo más fácilmente.
- Cocine a ALTO por 8 horas o BAJO por 8-10 horas revolviendo ocasionalmente. Comenzarán a ponerse realmente suaves.
- Una vez que estén cocidos, use una cuchara ranurada para sacar un poco de la mezcla en otro tazón. Comience a machacar los frijoles con un machacador de papas (puede usar una licuadora de inmersión, pero es fácil hacerlo a mano).
- Agregue líquidos de la olla de cocción lenta según sea necesario para obtener la consistencia que prefiera.
- Puedes decidir qué tan “blandas” las quieres. Continúe haciendo esto hasta que todos los frijoles hayan sido machacados.
- Luego coloque los frijoles en recipientes para el congelador hasta que estén listos para comer. 1 libra de frijoles secos producirá aproximadamente 4 “latas” de frijoles.
- Cuando esté listo para comer, descongele en su refrigerador y cocine a fuego lento en una sartén, hasta que se caliente.
Alternativamente, puede hacerlos a fuego medio en una sartén grande o una olla grande. Sin embargo, preferimos los frijoles refritos en la olla de cocción lenta con esta sabrosa receta de frijoles refritos.
Consejos para hacer frijoles refritos de olla de barro:
Le recomiendo que cocine 2 libras de frijoles pintos a la vez. Esto producirá 8 latas en una sola sesión.
Como estás haciendo el trabajo, también podrías hacer todo lo que puedas. Realmente ya no funciona y obtiene el doble de la cantidad.
Además, si usa cebollas picadas en esta receta, ahorre tiempo aprendiendo cómo congelar cebollas. Es muy útil para esta receta y para muchas otras recetas poder tomar cebollas ya picadas del congelador.
Utilizo un pequeño picador o procesador de alimentos para picar cebolla rápida y fácilmente y congelarla a granel. Es un gran ahorro de tiempo.
Ahora que sabe cómo hacer frijoles refritos a partir de pintos sobrantes, es muy fácil.
Los frijoles refritos caseros son la mejor guarnición. Estos frijoles cocidos son tiernos y deliciosos.
Imprima esta receta de frijoles refritos de olla de barro a continuación:
Frijoles Refritos
¡Aprende a hacer frijoles refritos cocinándolos en la olla eléctrica! Es muy fácil hacer frijoles refritos Crock Pot y ahorra una tonelada de dinero.
Curso:
Guarnición
Cocina:
Americano, mexicano
Palabra clave:
olla de frijoles refritos
Porciones: 24
Calorías: 133 kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
2librade frijoles pintos
-
1cebollapelado y picado (puede cortarlo por la mitad, si quiere el sabor, pero quiere sacar la cebolla más tarde)
-
9 9tazasde agua por libra de frijolesbásicamente solo quieres duplicar la cantidad de agua que hay frijoles
-
2cucharaditasde sal
-
1cucharillade sal de ajo
-
1cucharillade comino
-
2cucharaditasde pimienta negra
-
1chile jalapeño sin semillas
Instrucciones
-
Enjuague bien los frijoles. Colocar en la olla y agregar todos los demás ingredientes.
-
Mi primera vez para hacer los frijoles, puse la cebolla entera (solo la corté por la mitad). La segunda vez, tiré cebollas picadas y las cebollas se quedan con los frijoles. Prefiero esta manera, pero si no eres un fanático de la cebolla, es posible que solo quieras tirarlos por completo para que puedas colarlo más fácilmente.
-
Cocine en ALTO por 4 horas o BAJO por 8-10 horas. Comenzarán a ponerse realmente suaves.
-
Una vez que estén cocidos, use una cuchara ranurada para sacar un poco de la mezcla en otro tazón. Comience a machacar con un machacador de papas (puede usar un procesador de alimentos aquí, pero es fácil hacerlo a mano).
-
Agregue líquidos de la olla de cocción lenta según sea necesario para obtener la consistencia que prefiera.
-
Puedes decidir qué tan “blandas” las quieres. Continúe haciendo esto hasta que todos los frijoles hayan sido machacados.
-
Luego coloque los frijoles en recipientes para el congelador hasta que estén listos para comer. 1 libra de frijoles secos producirá aproximadamente 4 “latas” de frijoles.
-
Cuando esté listo para comer, descongele en su refrigerador y cocine a fuego lento en una sartén, hasta que se caliente.
¿Es más barato hacer frijoles refritos Crock Pot?
1 lata de frijoles refritos cuesta alrededor de $ 1 a la venta. Puede obtener una libra de frijoles por $ .99, lo que produce alrededor de 4 latas de frijoles.
Eso significa que solo cuestan $ .25 por lata. Ahora normalmente puede obtener un mejor precio en los frijoles secos si compra la bolsa de 2 libras, así que verifique eso.
Obviamente vale la pena el esfuerzo.
El resultado de los frijoles refritos Crockpot:
Estos son bastante deliciosos. Agregué más sal de ajo cuando los estaba machacando, pero están deliciosos.
Nunca he sido fanático de los frijoles refritos, debido a todo el aceite y la grasa que contienen. Estos no tienen nada de eso, así que me siento muy bien acerca de darle esto a mi familia.
Espero que disfrutes de esta receta de Frijoles Refritos Crock Pot y espero que te ayude a ahorrar más dinero.
Estos frijoles refritos de olla de cocción lenta son deliciosos. Prueba esta receta de olla de cocción lenta.
Prueba estas otras deliciosas recetas de Crock Pot, también.
Todos amarán esto Receta de frijoles al estilo ranchero eso es abundante y delicioso y sazonado a la perfección.
