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Cómo hacer la mejor salsa de manzana

¿Eres un “solo voy a comer una cucharada” de salsa de manzana? o un “dame el tazón, lo comeré solo” ¿come salsa de manzana?

Por favor dime que es la segunda opción.

Nos encanta la salsa de manzana en casa. No me atrevería a hacer cerdo asado sin ello.

Admito 3 o 4 cucharadas mientras el resto de la cena se está cocinando, y básicamente tengo que servirlo en un tazón de sopa. Un tazón pequeño de condimento no es suficiente.

Cualquier cena con esta compota de manzana siempre termina con Chris levantando el cuenco de compota de manzana a la cara y tratando de meter el resto mientras lucha contra Gracey, que está igualmente obsesionada.

Lewis también lo intentará, pero se dará por vencido e intentará escabullir cualquier resto. papas asadas mientras Chris y Gracey están peleando. Me gusta su estilo

Entonces, ¿cómo hacemos salsa de manzana para carne de cerdo?

Pelar las manzanas y picarlas en trozos. Coloque los trozos en una cacerola y mezcle con el jugo de limón para evitar que se doren.

Espolvorea sobre el azúcar y coloca la sartén a fuego medio bajo. Coloque una tapa en la sartén y cocine durante 20-25 minutos, revolviendo cada 5 minutos, hasta que las manzanas se rompan y se conviertan en una salsa espesa (es bueno tener todavía algunos trozos de manzana).

Apaga el fuego y sirve.

¡Eso es! ¡Tan sencillo!

Servir chuletas de cerdo o con Cerdo asado para la cena de cerdo asado:

¿Cuál es la diferencia entre la salsa de manzana de los Estados Unidos y el Reino Unido?

La salsa británica es generalmente una salsa de color más claro, que se usa principalmente para servir con cerdo asado. Es una salsa muy simple hecha solo con manzanas Bramley, azúcar y jugo de limón. Por lo general, se sirve un poco grumoso, por lo que tiene un poco de textura.

La salsa de manzana estadounidense es una salsa más suave y oscura. A menudo se elabora con diferentes variedades de manzana (incluido el consumo de manzanas), junto con azúcar moreno y / o miel, limón, especias y, a veces, mantequilla también.
A menudo se come como postre por sí solo, o como sustituto del aceite / mantequilla para aligerar pasteles y postres, o como una adición sabrosa para panqueques y magdalenas.

Cómo hacer la mejor receta de salsa de manzana:

La mejor salsa de manzana

El cerdo asado no sería lo mismo sin las trincheras de salsa de manzana picante. Esta es mi receta simple de 3 ingredientes. ¡También es congelable!

Curso: cena, guarnición

Cocina: Británica

Ingredientes

  • 4 manzanas Bramley grandes
  • Jugo de medio limón
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo o granulada

Instrucciones

  • Pelar las manzanas y picarlas en trozos de 2 cm. Coloque en una cacerola y mezcle con el jugo de limón para evitar que se doren.

  • Espolvorea sobre el azúcar y coloca la sartén a fuego lento. Coloque una tapa en la sartén y cocine durante 20-25 minutos, revolviendo cada 5 minutos, hasta que las manzanas se rompan y se conviertan en una salsa espesa (es bueno tener todavía algunos trozos de manzana). Apaga el fuego y sirve.

Notas de receta

¿Puedo usar manzanas normales para comer en lugar de Bramley?

Las manzanas Bramley son extremadamente picantes y picantes, y eso, mezclado con el azúcar, es lo que le da a la salsa de manzana su distintivo sabor agridulce. Si lo desea, puede cambiar un par de manzanas Bramley por otra variedad de manzana de sabor fuerte (como las manzanas Jazz o Honey Crispy), pero no recomendaría cambiar las manzanas Bramley por completo.

¿Puedo preparar salsa de manzana con anticipación?

¡Absolutamente! Prepare la salsa de manzana, luego enfríe, cubra y refrigere por hasta 3 días. Vuelva a calentar en una sartén antes de servir (o sírvase frío si lo prefiere).

¿Puedo congelar la salsa de manzana?

Sí, enfríe la salsa de manzana, luego colóquela en una bolsa a prueba de congelador o en un recipiente sellado y congélela. Descongele en el refrigerador durante la noche, luego coma frío o caliente en una sartén hasta que esté caliente.

Información nutricional en por porción. Esta receta hace alrededor de 1 1/2 tazas, lo que debería servir fácilmente a 8 o más personas.

Hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas, deliciosas y familiares. Quiero inspirarte a crear una comida fantástica para tu familia todos los días.

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