Cómo hacer pingüinos de cóctel de oliva y ratones de rábano

¡Dale vida a tu próxima reunión con algunos animales de fiesta reales! Estos pingüinos de cóctel de oliva y ratones de rábano son demasiado lindos para las palabras ~ ¡y también deliciosos!

Esta semana estoy inyectando algo de fantasía en la hora del cóctel con algo más que adorables pingüinos oliva y ratones rábano. Sorprenderán a sus invitados y harán que todos se involucren en el espíritu de la fiesta.

Estos ingeniosos pingüinos están hechos con dos tamaños de aceituna negra, un poco de queso crema y una zanahoria.

Hice a este pequeño y luego tuve que hacer un ejército de amigos para hacerle compañía. Hacer pingüinos de aceituna y queso crema es una pendiente resbaladiza. (Nadie sabe esto mejor que los pingüinos).

Te garantizo que estos chicos serán el éxito de tu próxima fiesta. No se preocupe, son fáciles de hacer y no tienen que ser perfectos. Sus imperfecciones y variaciones los hacen más adorables. Puedes tener unos apuestos, desaliñados, corpulentos, astutos y desorientados… te encantarán a todos.

Como dije, su único problema podría ser saber cuándo detenerse. Es bastante estresante sentarse con una copa de vino y prepararlos. Puedes golpear un pato (así se llama, lo busqué) de pingüinos en poco tiempo.

Mi amiga Judith solía hacer estos ratones de rábano para nuestros hijos durante las vacaciones, pero no es necesario ser un niño para apreciarlos. Me gusta dejarlos vagar por un plato de queso.

Son muy fáciles de hacer y obtendrás muchos oohs y aaahs a cambio de muy poco esfuerzo.

Solo pude encontrar rábanos redondos, por lo que mis ratones se ven un poco regordetes. Si te encuentras con unos ovalados, tus ratones se parecerán aún más a los ratones. De cualquier manera, son bastante lindos. Tanto los pingüinos como los ratones se pueden preparar más temprano en el día y refrigerar hasta la hora de la fiesta, solo asegúrese de que estén cubiertos. Pero no se mantienen bien durante la noche.

Para hacer un pingüino de aceitunas y queso crema:

Necesita una rodaja de zanahoria con un divot cortado, una aceituna grande, cortada por la mitad, una aceituna mediana, una bola pequeña de queso crema y un palillo largo o una brocheta de cóctel.

El queso crema se rellena entre las dos mitades de la aceituna grande y luego se coloca encima de las ‘patas’ de zanahoria.

Corta el trozo sobrante de zanahoria por la mitad nuevamente y colócalo dentro del agujero fruncido de la aceituna mediana para formar el pico. Pase un palillo largo o una brocheta de cóctel por la cabeza.

Coloque el palillo a través del cuerpo del queso crema y dentro de la zanahoria.

Baje la cabeza del pingüino suavemente hacia abajo para encontrar su cuerpo.

Para hacer un ratón de rábano

Seleccione un rábano; puede ser grande o pequeña, redonda u ovalada, pero busca una cola larga y bonita. Corta el extremo frondoso, esta será la nariz de tu ratón.

Corta una pequeña rebanada de la parte inferior para que tu mouse esté estable. El lugar exacto en el que realice el corte determinará cómo se coloca el mouse, con la nariz hacia arriba o hacia abajo,

Corta pequeñas hendiduras a cada lado de la cabeza para las orejas.

Inserte rodajas pequeñas en las ranuras para las orejas. Puedes tomar rodajas de otro rábano.

¿Hay alguien más lo suficientemente loco como para hacer esto? ¿Alguna otra idea para los animales de fiesta?

¡Salud!

Pingüino coctel de oliva

  • 1 rodaja de zanahoria
  • 1 aceituna grande cortada por la mitad a lo largo
  • 1 aceituna mediana
  • 1 cucharadita de queso crema
  • 1 palillo largo o pincho de cóctel
  • Corta un pequeño trozo de la rodaja de zanahoria para formar la base de las “patas”.

  • Enrolle el queso crema en una bola e insértelo entre las mitades de la aceituna grande. Las mitades de aceituna se pueden tocar en la parte posterior y abrirse en la parte delantera para formar las alas.

  • Tome la zanahoria pequeña y córtela por la mitad nuevamente para formar el pico.

  • Inserta el pico en el agujero pequeño de la aceituna mediana.

  • Pasa el palillo a través de la cabeza, hacia abajo a través del cuerpo y hasta la base de la zanahoria.

  • Baje la cabeza para encontrar el cuerpo y limpie el queso crema. Ajusta el pingüino según sea necesario.

La información nutricional de las recetas en este sitio se proporciona como cortesía y, aunque theviewfromgreatisland.com intenta proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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