Cómo hacer que la mezcla de pastel de caja tenga un sabor casero

Las mezclas de pastel en caja son el postre perfecto cuando tienes poco tiempo (o comestibles).

Con algunos consejos rápidos, puede hacer que sus pasteles en caja sepan mejor que nunca, ¡como si vinieran de una panadería elegante!

Un pastel para celebrar

Nos encanta una buena celebración y es la oportunidad perfecta para hornear una deliciosa receta de pastel. ¡Un pastel amarillo para una sorpresa de cumpleaños, un pastel de zanahoria húmedo para Pascua, el pastel de bandera perfecto para celebrar el 4 de julio y un bonito pastel de hoja para celebrar un nuevo bebé!

Honestamente, me encantan las celebraciones y mi amiga Julianne de Beyond Frosting está esperando un bebé, así que qué mejor momento para hornear un pastel y celebrarlo. Julianne hace los postres más deliciosos (incluida esta receta de pastel Nutella Snickers de su libro de cocina).

Con un nuevo bebé cerca, el tiempo (y la energía) serán cosa del pasado (al menos por un tiempo), así que decidí compartir algunos de mis consejos favoritos para preparar un regalo que sabe como si hubieras pasado horas ( en lugar de minutos) preparándolo!

Por qué me encantan las mezclas para pasteles en caja

Son geniales para cuando estás poco tiempo y utiliza ingredientes que probablemente ya tengas a mano.

Al igual que cuando haces galletas para mezclar pasteles, puedes usar CUALQUIER tipo de mezcla para pasteles para esta receta Cambia los sabores como quieras.

Realmente puedes hacer una mezcla de pastel en una obra maestra con pequeño esfuerzo.

Las mezclas de pasteles se pueden convertir en galletas, parfaits e incluso barras de pastel como la receta a continuación.

Cómo hacer una mezcla de pastel mejor

¡Hay muchos métodos para mejorar la mezcla de un pastel! ¡Estas son solo adiciones adicionales para hacerlo rico y delicioso sin mucho esfuerzo!

¡Elija uno o dos de los siguientes métodos para hacer que su pastel mezcle la calidad de la panadería!

AGREGAR GRASA ADICIONAL

La mantequilla hace que todo tenga un sabor increíble, así que intenta ir un poco por la borda con la mantequilla (o el aceite) y agrega más. Hará rico tu pastel y le dará ese sabor hecho desde cero. Mientras lo haces, asegúrate de cambiar el aceite por mantequilla.

AGREGUE MAYONNAIS O SOUR CREAM

¡¿Esperar lo?! Lo has leído bien. Agrego mayonesa a mi pan de plátano fácil e incluso pastel de chocolate casero para que se vuelvan húmedos.

Agregar unas cucharadas de mayonesa a cualquier mezcla estándar en caja asegurará que tu pastel permanezca húmedo y delicioso por más tiempo.

REEMPLAZAR EL AGUA

Use leche, suero de leche o incluso leche de coco en lugar de agua para hacer que su pastel se mezcle un poco más rico. ¡Produce un sabor y una textura más densos y caseros!

AGREGAR PUDIN

Sube los líquidos, agrega al pastel y agrega una caja de pudín de gelatina con cualquier sabor. ¡El pudín ayuda a espesar la mezcla y hacerla rica, densa y deliciosa!

AGREGAR UN HUEVO ADICIONAL

Si tiene prisa y no tiene tiempo para todos los detalles adicionales, intente simplemente agregar otro huevo a su mezcla. ¡No creerás la diferencia que hace!

SE CREATIVO

¿Alguna vez ha agregado algunos deliciosos complementos a su receta? ¡Puede llevar su pastel en caja de monótono a fabuloso en poco tiempo! Intente agregar algunas Oreo trituradas, dulces de chocolate, chispas o incluso conservas. ¡El único límite es tu imaginación!

Haga su formación de hielo desde cero

Incluso si no tienes tiempo para hacer el pastel desde cero, la guinda debería ser. Es la principal diferencia entre los sabores simples de la torta en caja y el exquisito estilo de la golosina hecha a mano. Algunos favoritos:

Pastel de vainilla con mantequilla

Porciones 15 porciones Autor

  • 1 caja de mezcla para pastel blanco (o cualquier sabor)
  • 1 caja de mezcla de budín de vainilla (cualquier sabor)
  • 4 huevos grandes
  • 1/2 taza de leche o leche de coco
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de crema agria

  • Precaliente el horno a 350 ° F. Engrasa un molde para hornear de 9×13.

  • Coloque todos los ingredientes de la mezcla para pasteles en un tazón. Mezcle con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien combinado y esponjoso.

  • Verter en una fuente de horno engrasada y hornear hasta que un palillo salga limpio.

  • Enfríe completamente antes de glasear.

Hacer barras de mezcla de pastel de vainilla Combine 1 mezcla de pastel blanco, 1 huevo grande, 1/2 taza, 1/3 taza de mantequilla derretida con una batidora de mano hasta que quede suave. Extender en una sartén engrasada de 10 “x15”. Hornee a 350 ° F durante 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Escarcha y sirve

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