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Congelación de pimientos – Cómo congelar pimientos

Otro ahorro de tiempo en la cocina es la congelación de pimientos.

Como ya sabes, siempre estoy buscando maneras de ahorrar dinero y tiempo en la cocina. Si bien me encanta cocinar, me gusta hacerlo lo más fácil posible. La vida está ocupada … y quiero ofrecerle a mi familia una deliciosa comida casera, incluso cuando estoy lleno de deportes y otras actividades. Ya te he mostrado cómo congelar cebollas y por qué me encanta hacerlo.

Me preguntan a menudo ¿Puedes congelar pimientos?

La respuesta es simple. ¡SI! ¡Hoy pensé que le mostraría cómo congelar pimientos para que también pueda ahorrar dinero y tiempo!

Que necesitas:

Cómo congelar pimientos:

Cada vez que obtengo una buena oferta de pimientos, compro al menos 6 o menos y empiezo a cortar. Los corto todos como lo haría para la cena y los coloco en una bolsa para congelar. (Puede obtener una oferta bastante buena en Amazon) Luego coloque la bolsa en el congelador. Deben mantenerse frescos en el congelador durante aproximadamente 6 meses.

Ahora, cuando comamos espagueti, chile u otra cena deliciosa que requiera pimientos verdes, simplemente puedo sacarlos de la bolsa congelados. Pueden quedarse juntos. No hay problema … solo dales un golpe rápido en el mostrador y se separan fácilmente.

¡Esto hará que cualquier plato fácil o comida crockpot sea aún más fácil! Es posible que tenga que golpear la bolsa en el mostrador una vez, pero los pimientos se separarán, por lo que puede sacar solo lo que necesita para esa comida.

Puedes hacer esto con cualquier tipo de pimientos. También puede hacer esto para los pimientos que ha cultivado en su jardín. Si eres nuevo en jardinería, mira esta publicación sobre Cómo comenzar un jardín. También puedes cortarlos si quieres tener a mano fajitas o una cena frita. ¡Las posibilidades son infinitas!

Por cierto, prueba estas recetas de fajita:

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