En esta receta aprenderás a preparar: Consejo de cocina: cómo hacer un deshuesador de cerezas casero
El año pasado, estaba mirando un montón de cerezas y deseando tener un deshuesador de cerezas. Después de hacer un desastre gigantesco y pasar una cantidad ridícula de tiempo deshuesándolos con un cuchillo de cocina, decidí comprar uno antes del próximo año.
Mientras tanto, tuve la suerte de pedir prestado uno a un amigo y, aunque hizo un trabajo increíble al deshuesar las cerezas, roció jugo de cereza sobre nosotros y los mostradores de la cocina.
Después de buscar en línea diferentes opciones de deshuesador de cerezas, encontré este enlace con instrucciones para hacer su propio deshuesador de cerezas casero. Sabes que tenía que probarlo. Por $.10 y un tenedor usado de Goodwill, tengo mi propio deshuesador de cerezas increíble que funciona mejor que cualquiera de los otros deshuesadores de cerezas que he probado en el pasado.
Me tomó menos de un minuto hacer el hoyo. La única herramienta necesaria es un pequeño par de alicates. Simplemente doble los dientes del tenedor como se muestra en la imagen y tendrá su propio deshuesador de cerezas casero. Es increíblemente fácil de usar también.
La curva de aprendizaje fue solo unas pocas cerezas y luego es un proceso muy rápido deshuesar las cerezas. Simplemente enganche la punta del tenedor en la parte superior o inferior de la cereza y, presionando el pulgar contra la cereza, deslice el hueso con el deshuesador de cereza.