¡Es tan fácil hacer este favorito en casa!
Hay muchas ocasiones en las que la comida para llevar es una excelente opción: después de todo, es rápida, conveniente, (generalmente) sabrosa. Pero para muchos restaurantes favoritos, puede crear una versión en casa que sea una réplica bastante cercana y puedes controlar la calidad de los ingredientes. En el caso de Panda Express Chow Mein, tenemos una copia perfecta para usted y es increíblemente rápido de armar. Como en, definitivamente podría estar sentado para comer esto en menos tiempo del que le llevaría salir de su camino de entrada.
Dado que esto se basa en fideos Yakisoba refrigerados, es ridículamente rápido de hacer. Como diez minutos, rápido. No necesitas hervir agua; Realmente estás haciendo un rápido salteado aquí.
Chow Mein de Panda Express utiliza solo unas pocas verduras: cebolla, apio y repollo. Primero debes comenzar las cebollas y el apio en la sartén para que tengan la oportunidad de ablandarse. Este no es un chow mein con mucha crisis.
El repollo salta por un breve giro en la sartén antes de que entren los fideos …
… y luego es solo cuestión de acertar bien. Resulta que solo toma dos cosas: salsa de soja y salsa de ostras.
Una pizca de cada uno de ellos, un lanzamiento rápido en la sartén, ¡y tienes un chow mein que sabe igual que el auténtico! Dado que se junta en solo diez minutos y el sabor es perfecto, puede lidiar con un antojo sin siquiera salir de su casa de aquí en adelante.
Copycat Panda Express Chow Mein
4; 3 minutos de preparación, 7 minutos de tiempo de cocción
Ingredientes
- 1 libra de fideos Yakisoba refrigerados
- 2 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
- 1/2 cebolla amarilla, en rodajas finas
- 1 1/2 tazas de repollo, en rodajas finas
- 2 costillas de apio picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de salsa de ostras
Preparación
- Retire los fideos de los paquetes y deseche los paquetes de sabor. Enjuague y drene bien. Dejar de lado.
- Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agregue el apio y la cebolla y cocine hasta que las cebollas comiencen a ser translúcidas, aproximadamente 3 minutos.
- Agregue el repollo y cocine 2 minutos más.
- Agregue los fideos y la salsa de soya y ostras y revuelva para cubrir hasta que los fideos estén bien calientes. ¡Disfrutar!