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Costillas de olla de cocción lenta

¡Las costillas de cocción lenta son las mejores, más tiernas y sabrosas que harás! ¡Estas son las cosas más fáciles del mundo y la carne se cae del hueso! Estas costillas se cubren con mi simple frote seco casero y luego se tiran en la olla de cocción lenta. ¡Una cena tan fácil y siempre resultan tan tiernos! # recetas # costillas #crockpot #slowcooker

Mi esposo está completamente obsesionado con el cerdo.

El hombre lo comería en cada comida si no estuviera cerca para empujarle carne de res, pollo y una o dos verduras perdidas de vez en cuando.

El hombre no puede vivir solo con tocino, mi querido esposo.

Pero, aún así, lo intenta.

De todos modos, he encontrado algunas deliciosas delicias de cerdo increíbles a lo largo de los años. Mi cerdo desmenuzado es literalmente lo mejor que he visto. Lo hago casi cada vez que tenemos una gran familia, porque no solo a todos les encanta, es fácil.

Hoy estoy aquí con algo porky, ¡pero diferente!

Costillas de olla de barro! Todos van a voltear por lo simple que es este.

Mi receta de costillas a fuego lento comienza con un masaje seco casero. Puede usar una versión comprada en la tienda si es necesario, pero lo juro, mi barbacoa es INCREÍBLE y realmente no quiere perderse. 😉 costillas fáciles en la olla

Cómo hacer costillas de olla de barro:

Esta es la parte fácil, amigos.

Literalmente, solo cubres las costillas en mi barbacoa seca casera.

La masa seca consiste en azúcar morena, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta y perejil. Cosas súper fáciles que probablemente tengas en tus armarios.

Espolvorea eso sobre tus costillas y frótalo por ambos lados.

costillas de olla de barro

¡Agregue un poco de sidra de manzana (o jugo de manzana!) A su olla de cocción lenta, revuelva las costillas, cubra y cocine!

Cada olla de cocción lenta se calienta de manera diferente, pero la mía tarda 4 horas en alto y 8 horas en bajo. Si su olla se calienta más, puede reducir lo mismo según sea necesario.

Estas costillas de cerdo de cocción lenta se sacan y se colocan en una bandeja para hornear. Untarlos en mi salsa BBQ de Carolina y luego ponerlos debajo de la parrilla por un par de minutos.

¡Una vez que la salsa de barbacoa comience a caramelizarse, sus costillas estarán listas!

¡Estas son realmente las mejores costillas de cocción lenta!

costillas de cocción lenta

Qué servir con costillas de cerdo con olla de barro:

¡Oh Dios, hay tantas posibilidades sabrosas!

Siempre tenemos mi receta de ensalada de col con costillas.

La cazuela de maíz Jiffy es un éxito definitivo.

Las alubias vaqueras, la ensalada de papas con coliflor y la cazuela crockpot hashbrown también son increíbles.

costillas de cocción lenta

Más recetas de crockpot:

Si te encanta usar esa olla de cocción lenta para facilitar la cena, ¡tengo algunas recetas sabrosas que deberías probar!

¡Mi sándwich francés es la receta más popular en este sitio!

El pollo a la parrilla Crockpot, el asado de cerdo crockpot y el pollo y relleno Crockpot se repiten en mi casa mes tras mes.

¡Sirve estas costillas con un poco de ensalada de tomate y pepino y puré de papas crockpot!

Estas costillas se cubren con mi simple frote seco casero y luego se tiran en la olla de cocción lenta. ¡Una cena tan fácil y siempre resultan tan tiernos! #recipes #slowcooker #crockpot #ribs #bunsinmyoven

Costillas de olla de cocción lenta

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 4 horas Tiempo total 4 horas 10 minutos Porciones: 8 Plato: plato principal Cocina: estadounidense Calorías: 302 kcal

¡Estas costillas de barbacoa crockpot son súper simples y listas en muy poco tiempo! Mézclelos en su olla de cocción lenta y luego báñelos con salsa antes de asarlos a la perfección.

Ingredientes

  • 3 costillas para costillas
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de perejil
  • 1/2 taza de sidra de manzana
  • 1/2 taza de salsa barbacoa

Instrucciones

  1. Retire la membrana de la parte posterior de las costillas y corte cada rejilla de costillas por la mitad para que quepan fácilmente en la olla de cocción lenta.

  2. En un tazón pequeño, mezcle el pimentón, el azúcar morena, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el perejil.

  3. Espolvorea el masaje seco sobre cada lado de las costillas y usa tus manos para presionarlo contra la carne.

  4. Agregue la sidra de manzana al fondo de una olla de cocción lenta y coloque las costillas en la olla de cocción lenta.

  5. Cocine, cubierto, a temperatura alta durante 4 horas o bajo durante 8 horas.

  6. Cuando las costillas estén a punto de desmoronarse, retírelas cuidadosamente de la olla de cocción lenta a una bandeja para hornear grande. Pincelar con salsa barbacoa.

  7. Coloque debajo del asador hasta que la salsa se haya espesado y comience a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos.

  8. Servir inmediatamente.

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