Cracker Toffee

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

Este caramelo de galleta es el dulce más fácil que he hecho. Es prácticamente infalible, por lo que si la fabricación de dulces te estresa, esta receta es estúpidamente fácil y ridículamente deliciosa. Hace mucho, y es súper rápido, por lo que es perfecto para platos de vecinos de vacaciones.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

TOCADO DE CRACKER

Ya he preparado un caramelo inglés casero, que es casi lo mismo, pero esta receta de galleta de caramelo es más fácil. No requiere un termómetro de dulces, y tiene literalmente 5 ingredientes. Galletas saladas, mantequilla, azúcar morena, chispas de chocolate y nueces. Puede omitir las nueces o sustituir las nueces con M&M, chispas o cualquier otra cosa que le parezca bien. Las galletas saladas pueden incluso sustituirse con galletas Graham. ¡Hazlo como te gustaría!

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

Las galletas saladas agregan una textura agradable y la cantidad justa de sal a este clásico navideño. De hecho, equilibra todo el azúcar en la capa de caramelo, por eso es fácil comer tanto sin que sea demasiado rico.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

Y esa es la razón por la que han apodado este Cracker Toffee "Christmas Crack". ¡Es TAN difícil dejar de comer! Asegúrese de compartir con vecinos y amigos.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

Cracker Toffee

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

Autor Amber | Postre Ahora Cena Más tarde

  • 35 galletas saladas (aproximadamente 1 manga)
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena, envasada
  • 2 tazas (una bolsa de 12 oz) de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de nueces *, picadas (nueces, nueces, almendras)
  1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Extienda el papel de pergamino sobre una bandeja de horno con borde, cubriendo también los lados / bordes. (Una sartén de media hoja / gelatina funciona mejor).

  2. Coloque las galletas en una sola capa, muy juntas, sobre el papel de pergamino.

  3. En una cacerola, combine la mantequilla y el azúcar morena a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.

  4. Lleve a ebullición completa (que no desaparecerá cuando revuelva). Baje el fuego ligeramente a medio / medio-bajo (por lo que todavía hay un hervor, pero no tan alto que se carameliza demasiado rápido). Configure un temporizador durante 3 minutos y deje de revolver. Después de 3 minutos, vierta inmediatamente la mezcla de azúcar sobre las galletas saladas. (Intente verter un poco en cada galleta, pero se extenderá más en el horno, así que no se preocupe).

  5. Hornee a 400 grados Fahrenheit durante 7 minutos. (Después de aproximadamente 3 minutos, comenzará a burbujear y cubrirá mejor las galletas).

  6. Retire del horno y espolvoree las chispas de chocolate por encima. Regrese al horno por 2 minutos. Retirar del horno y dejar que las chispas de chocolate se ablanden durante 1-2 minutos. Use una espátula desplazada para esparcir el chocolate derretido de manera uniforme sobre el caramelo.

  7. Cubra inmediatamente con nueces picadas mientras el chocolate está caliente. (* Las nueces tostadas tienen mejor sabor. Puede colocarlas en una sartén a fuego medio y revolverlas hasta que se vuelvan a nueces y fragantes. Aproximadamente 3-5 minutos.) Enfríe completamente y parta en pedazos.

¡Cracker Toffee (también conocido como Christmas Crack) es tan fácil de hacer y altamente adictivo! Las galletas saladas están recubiertas con una capa de caramelo rápido y cubiertas con chocolate y nueces.

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