Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Crema batida de coco

Crema batida de coco

Esta receta de crema batida de coco es una versión ligeramente modificada de mi amiga Megan Kelly. Ella tiene un sitio increíble que renueva todas las cosas: salud, nutrición y estilo de vida basados ​​en la Biblia, que se especializa en neurobiología, curación y salud mental.

Crema batida de coco

Preparación 10 minutos

Inactivo las 24 horas

Total 24 horas, 10 minutos

Rinde 3 1/3 tazas

Ingredientes:

Ingredientes opcionales

Instrucciones:

Paso 1: Ponga la lata de leche de coco en el refrigerador durante al menos 24 horas para que se enfríe. Si te gusta esta receta, es una buena idea mantener algunas latas en el refrigerador en todo momento para que siempre la tengas disponible.

Paso 2: Ponga un tazón en el congelador para enfriarlo durante aproximadamente 1 hora antes de hacer esta receta.

Paso 3: Abra la lata y saque la crema de coco blanca sólida, puede desechar el agua sobrante o usarla para otra cosa.

Paso 4: Batir la crema con una batidora de mano eléctrica hasta que esté completamente suave. Agregue vainilla y su edulcorante preferido a su gusto deseado.

Paso 5: Coloque la crema batida en el refrigerador hasta que esté listo para usarla. Se reafirmará cuando se enfríe, pero se ablandará a temperatura ambiente.

Notas

*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes vinculados arriba **

** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales.

Notas adicionales

Esta receta puede permanecer bien en el refrigerador durante 5-7 días. También puede congelarlo en una bolsa hermética segura para congelador durante 4-6 semanas.

Siéntase libre de personalizar esta receta como quiera. Esto incluye el uso de diferentes edulcorantes como miel cruda, azúcar de coco o jarabe de arce. Todos estos contienen azúcar, por lo que ya no serán bajos en carbohidratos y cetogénicos si los usa.

Puede agregar cacao en polvo crudo para obtener un sabor a chocolate saludable. También puede agregar una variedad de hierbas como la canela y la nuez moscada y puede disfrutar esto con bayas o una receta saludable de galletas, pan de canela, pastel o brownie.

Comentarios Adicionales

¡Esta receta es súper simple y tiene un sabor increíble! Puede usar esto en una amplia variedad de formas y no tiene azúcar y nos ayuda a quemar grasa y mejorar la función cerebral.

La leche de coco con toda la grasa está llena de grasas de cadena media que ayudan a mejorar su metabolismo y estimulan la quema de grasa. Además, estas grasas ayudan a reducir la inflamación, equilibrar las hormonas y respaldar la función cerebral saludable.

Recomiendo usar stevia como edulcorante para que la receta sea cetogénica y queme grasas. Si usa otro edulcorante como la miel, el jarabe de arce o el azúcar de coco, todavía es saludable, pero no lo pondrá en modo de quema de grasa, ya que habría demasiado azúcar.

¡Prueba esta receta y cuéntanos cómo salió en el cuadro de comentarios a continuación!

Categorías