¡Hace un tiempo que quería hacer danés Crescent Roll Cream Cheese y estoy muy feliz de cómo resultaron! Tienen un centro de queso crema dulce rodeado de masa de hojaldre escamosa y una pequeña pizca de canela que agrega un toque de calor.
¡Estos pequeños pasteles de queso son muy fáciles de hacer, ya que usan masa de rollo creciente comprada en la tienda! Son el regalo perfecto cuando estás en apuros para llevar un plato a algún lugar para servir a los invitados. Así que saltemos a la derecha …
Cómo hacer que el queso crema Crescent Roll sea danés:
- Me gusta hacer primero la mezcla de queso crema y reservarla. Es solo queso crema, un poco de jugo de limón, extracto de vainilla y azúcar. Batir todo eso juntos y dejarlo a un lado.
- A continuación, abra las latas de masa de rollo creciente y NO las desenrolle. Simplemente vas a cortarlos y hacer 8 piezas iguales. Tan fácil ¿verdad? Una vez que los coloque en la fuente para hornear, use los dedos para extenderlos un poco y así pueda ver las capas … eso es totalmente opcional, pero me gusta cómo se ve. 🙂
- Derrite la mantequilla y cepilla cada danés. Esto es solo para ayudar a que la mezcla de azúcar y canela se adhiera.
- Ahora, el relleno de queso crema necesita un lugar para pasar el rato, así que querrás hacer un poco bien o abollarte en el centro de cada danés. Solo uso el dorso de una cuchara dosificadora, pero puedes usar tus dedos o lo que tengas a mano.
- Mezcla la canela y el azúcar y espolvorea sobre cada danés. Muchas recetas danesas tienen una llovizna de hielo en la parte superior, pero decidí hacerlas súper fáciles, aún así agregar un poco de dulzura, pero no tener que sacar más equipo para hacer una guinda. Llámame vago … o genio jajaja.
- A continuación, obtenga el relleno de queso crema y coloque una porción considerable en cada danés. Uso mi cucharada y solo obtengo una cucharada colmada y es suficiente para llenar cada danés.
- Ahora es el momento de colocarlos en el horno precalentado a 350 grados durante 15-16 minutos. Debes vigilarlos hacia el final para asegurarte de que estén dorados. ¡Entonces déjelos enfriar un poco y disfrute de sus pasteles de queso crema con una buena taza de café o como merienda!
Cremoso Rollo Queso Crema Danés
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Curso: Desayuno, Postre, Merienda
Cocina: Americana, Danesa
Porciones: 16 bollos
- 8 onzas de queso crema (ablandado)
- 1/3 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 paquetes (de 8 onzas) de masa de rollo creciente
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 1/2 cucharadita de canela
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Precaliente su horno a 350 grados y prepare una sartén grande con papel pergamino.
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En un tazón pequeño, batir el queso crema, 1/3 taza de azúcar blanca, jugo de limón y extracto de vainilla. Ponga la mezcla a un lado.
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Abra los paquetes de masa con forma de media luna y NO los desenrolle. Simplemente corte el rollo en 8 piezas iguales.
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Después de cortar, coloque los discos de media luna en la bandeja para hornear y extiéndalos un poco con los dedos para que pueda ver las capas.
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Derrita la mantequilla y cepille sobre cada danés.
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Tome el dorso de una cuchara o los dedos y empuje un poco hacia el centro de cada danés.
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Mezcle la canela y el azúcar y espolvoree ligeramente sobre la parte superior del danés.
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Llene el centro de cada danés con una cucharada considerable de la mezcla de queso crema.
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Hornee en el horno a los 15-16 minutos o solo hasta que el exterior de los pasteles estén dorados.
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¡Deje enfriar por unos 10 minutos y disfrute!
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¡Puedes guardarlos en el refrigerador y simplemente meterlos en el microondas durante unos segundos para disfrutar!
