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Crujiente de manzana crujiente

¡Esta crujiente de manzana de olla de cocción lenta es tan fácil de hacer! No hay necesidad de hornear sobre una estufa caliente cuando puedes hacer esta crujiente a la antigua en tu Crock-Pot. Encontrará tiernas manzanas endulzadas cocidas con la mejor cobertura crujiente de manzana.

Manzana crujiente

Apple Crisp es un postre clásico de otoño. Puedes hornearlo en el horno como lo hago con mi receta tradicional de crujiente de manzana o usar esta versión de olla de cocción lenta para hacerlo aún más fácil. Ambas versiones son deliciosas y requieren la misma preparación.

Cuando cocino crujiente de manzana casera en la olla de cocción lenta, mi casa huele increíble. El aroma a manzana y canela durará horas.

¡Las recetas tradicionales son las mejores! El crujiente de manzana siempre es muy reconfortante, lo que lo hace perfecto para disfrutar durante los meses de otoño más fríos. Considere servir crujiente para el postre de Acción de Gracias o Navidad. Como utilizamos la olla de cocción lenta, es fácil de hacer con anticipación y reduce el espacio necesario en el horno.

¿Qué manzanas son mejores para la manzana crujiente?

Me gusta usar manzanas Granny Smith como lo hago en mi receta Easy Apple Cobbler. Prefiero usar manzanas verdes porque se cocinan bien lentamente. La manzana no se vuelve blanda como otras variedades. Una manzana Pink Lady también funcionaría bien.

¿Qué avena usas para las crujientes de manzana?

La avena rápida o a veces llamada avena de 1 minuto es perfecta para esta receta. Si usa avena para cocinar regularmente, la avena estará cruda y la cubierta no se cocinará.

Estoy seguro de que le preocupa que la cobertura crujiente no sea tan buena si se hace en un horno. ¡No tener miedo! El secreto que comparto con ustedes a continuación para hacer que esta cocción crujiente de Apple Slow Cooker crujiente como una versión de horno debería calmar su mente.

Cada vez que preparo esta versión de cocción lenta de manzana crujiente, es deliciosa. Me encantan los sabores y el poco crujiente de la cobertura. Es sabroso disfrutarlo frío o caliente con una bola de helado de vainilla o salsa de caramelo casero. Lo amarás en ambos sentidos.

Ingredientes necesarios para Apple Crisp

  • Las manzanas
  • Mantequilla
  • Canela
  • Nuez moscada
  • Azúcar morena
  • Azúcar
  • Avena rápida
  • Harina

Cómo hacer crujiente de manzana en una olla de cocción lenta

Primero, pele y pele las manzanas. Luego, córtelo en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Añadir a una olla de cocción lenta. Usé mi tamaño de 6 cuartos. Un 4 o 5 qt también funcionará.

Luego, agregue el azúcar, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada. Tome una espátula o cuchara y revuelva para cubrir las rodajas de manzana.

Para la cobertura de avena crujiente de manzana, agregará harina, avena rápida y azúcar morena y canela a un tazón mediano. Y mezclar para combinar.

Luego, con un tenedor o un cortador de masa, corte la mantequilla hasta que tenga trozos pequeños del tamaño de un guisante.

Agregue la cobertura para crujiente de manzana encima de la mezcla de manzana.

Tome algunas toallas de papel y colóquelas encima. Me gusta hacer una doble capa, que era aproximadamente seis seleccionar una hoja de tamaño). Luego agrega la tapa. Las toallas de papel recogerán toda la humedad que produce la olla de cocción lenta.

Ahora cocine durante aproximadamente 2.5 horas a temperatura alta o 4 horas a temperatura baja. Retire la tapa y las toallas de papel, y su cobertura estará dorada.

Crujiente de manzana crujiente

¡Esta crujiente de manzana de olla de cocción lenta es tan fácil de hacer! No hay necesidad de hornear sobre una estufa caliente cuando puedes hacer esta crujiente a la antigua en tu Crock-Pot. Encontrará tiernas manzanas endulzadas cocidas con la mejor cobertura crujiente de manzana.
Tiempo de preparación:
10 minutos Tiempo de cocción:
2 horas 30 minutos

Ingredientes

  • 10 pequeñas manzanas Granny Smith sin corazón, peladas y rebanadas
  • 3/4 taza de azúcar morena dividida
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharaditas de canela dividida
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada
  • 1 taza de avena rápida
  • 3/4 taza de harina
  • 1/2 taza de mantequilla fría

Instrucciones

  • Coloque las rodajas de manzana en la olla de cocción lenta.
  • Agregue 1/2 taza de azúcar morena, 2 cucharaditas de canela, azúcar y nuez moscada.
  • Revuelva / revuelva para cubrir uniformemente las manzanas.
  • Alise las manzanas en una capa uniforme.
  • En un tazón grande, agregue avena, harina, 1/4 taza de azúcar morena y 1 cucharadita de canela.
  • Revuelva hasta que se incorpore uniformemente.
  • Con un cortador de masa de tenedor grande, corte la mantequilla en la mezcla hasta que se desmorone.
  • Espolvorea la mezcla sobre la parte superior de la capa de manzana en la olla de cocción lenta.
  • Coloque una doble capa de toallas de papel entre la parte superior de la olla de cocción lenta y la tapa para absorber el exceso de humedad.
  • Cocine a fuego alto durante 2 1/2 horas o a fuego lento durante 4 horas.
  • Retire la tapa y tire las toallas de papel.
  • Puede servir con helado, si lo desea.

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