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Hacer crutones es barato y fácil. Es un poco tonto pagar por los que están en la bolsa de la tienda porque obtienes mucho más por tu dinero, son frescos de tu horno y saben igual de bien, si no mejor hechos en casa. Ni siquiera necesita comprar pan especial. Si tienes un pan que está rancio, úsalo. A mis hijos también les gusta comer estos chips, ¡así que aún mejor!
¡También solíamos hacer estos picatostes en un restaurante en el que trabajaba y también durarían para siempre! Tienen un buen mes o una vida útil más larga. Póngalos encima de ensaladas o en sopas; incluso puedes mezclarlos con pan de pollo. ¡Solo haz un poco! Vuelve el jueves para ver para qué utilicé estos picatostes, ¡te encantará!
Ingredientes
- 5 tazas de pan cortado en cubos (usé chapata casera)
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas (1 paquete) de mezcla de rancho seco
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Asegúrese de cortar el pan en cubos de 1 pulgada y colóquelos en una bolsa de papel para almuerzo o en una bolsa de plástico de un galón.
- Vierta la mantequilla derretida sobre el pan. Espolvorea con mezcla de rancho seco y queso parmesano. Cierre / selle la bolsa y agítela para cubrir uniformemente los picatostes.
- Extienda los crotones en una bandeja para hornear sazonada. Hornee a 350 * F durante 15 minutos, volteando / revolviendo a la mitad hasta que se dore y quede crujiente. Asegúrate de mantenerlos juntos porque los que están en los bordes se cocinan más rápido.
- Dejar enfriar antes de usar. Almacenar en un recipiente hermético por hasta 1 mes.
