¡Los cubos de camote Air Fryer son deliciosos y nutritivos y están listos para servir en minutos! Esta receta de freidora en cubos de camote de 3 ingredientes no solo es la guarnición perfecta para las fiestas, sino que es ideal para cualquier comida, desde el desayuno hasta la cena.
Apto para dietas veganas y sin gluten. La publicación incluye puntos de Weight Watchers.
Los cubos de camote Air Fryer son tan fáciles y tan deliciosos ¡Están a punto de convertirse en su nuevo alimento básico favorito!
Esta La receta de la freidora en cubos de camote se puede servir como guarnición con cualquier plato principal, se come como bocadillo, se usa para rellenar tacos, se sirve sobre arroz e incluso como aderezo de avena.
Además, como estas papas horneadas Crispy Air Fryer y las deliciosas remolachas Air Fryer, estas son una lado clásico de vacaciones eso es genial para Acción de Gracias o Navidad. ¡No puedo pensar en muchos alimentos más versátiles que estos cubos de camote fritos al aire!
Las batatas están cargadas de fibra y potasio y su color naranja las hace ricas en vitamina A y betacaroteno.
Además, tienen menos calorías que las papas blancas, por lo que incluso con el toque de jarabe de arce, este es un plato saludable con el que puedes sentirte bien disfrutando varias veces a la semana.
Por qué hacer esta receta
- Saludable – Las batatas son bajas en calorías y ricas en vitaminas y minerales.
- Dulce – Disfrute de un dulce sin usar azúcares refinados. Además, el tostado resalta la dulzura natural de los cubos de camote.
- Amigable para niños – ¡Los niños se los van a tragar!
Notas de ingredientes
- Patatas dulces – Pelar las batatas y cortarlas en cubos iguales del tamaño de un bocado.
- nueces pecanas – Las nueces picadas funcionarán mejor, pero puedes comprar mitades o cuartos de nueces y picarlas con un cuchillo.
- Miel de maple – Use jarabe de arce real en lugar de jarabe para panqueques.
¿Listo para aprender a hacer estos cubos de camote? Reúne tus ingredientes y te mostraré …
Cómo hacer cubos de camote con freidora
Obtenga la lista completa de ingredientes y las instrucciones de la tarjeta de recetas a continuación.
- Pele las batatas y córtelas en cubos iguales del tamaño de un bocado. Si usa mitades de nueces, córtelas con un cuchillo.
- Agregue los cubos de camote, las nueces picadas y el jarabe de arce en un tazón grande. Mezcle para combinar hasta que las batatas estén bien cubiertas con el jarabe de arce y las nueces se distribuyan.
- Coloque en la canasta de la freidora en una sola capa.
- Cocine a 375 grados F / 190 grados C durante aproximadamente 18 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Las temperaturas de la freidora pueden variar según la marca y el modelo, por lo que es importante comprobar siempre que los alimentos estén cocidos a la mitad..
Consejos de expertos
- Asegúrate de que los cubos de camote estén bien cubiertos. antes de cocinar.
- Para una limpieza fácil, puede forre la canasta de la freidora con papel de aluminio.
- No abarrotes la freidora. Cocine en lotes si es necesario.
- Mezcle las batatas a la mitad hora de cocinar.
- Sirva de inmediato para disfrutar del crujiente exterior.
Variaciones deliciosas
- Festivo– Realce el sabor navideño agregando canela, nuez moscada o especias para pastel de calabaza.
- Sabroso – Use cualquiera de sus condimentos salados favoritos, como ajo en polvo, sal, pimienta, pimentón, comino, chile en polvo y más.
- Picante – Añadir un poco de pimienta roja o pimiento rojo triturado.
Preparación y almacenamiento
- Prepara con anticipación – Puedes picar las batatas con hasta 3-4 días de antelación y guardarlas en el frigorífico.
- Tienda – Las sobras se pueden guardar en el frigorífico hasta por 3 días. Sin embargo, perderán su frescura.
- Congelar – Una vez enfriados por completo, estos boniatos se pueden congelar hasta por 3 meses.
Preguntas frecuentes
¿Cómo cortar batatas para asar?
Lavar las patatas y pelarlas con un pelador de verduras. Puedes dejar las pieles, pero preferimos quitarlas.
Con un cuchillo afilado, corte las papas en secciones de media pulgada. Gire y corte las secciones en palitos. A continuación, corte los palitos en trozos pequeños.
¿Son las batatas saludables?
Si. Las batatas tienen fibra, potasio, vitamina A y betacaroteno.
¿Cómo recalentar las batatas de la freidora de aire?
Las batatas fritas al aire se pueden recalentar en el microondas, pero estarán blandas. Para papas crujientes, recaliéntelas en la freidora.
Precaliente la freidora a 400 grados F / 200 grados C y agregue las papas a la canasta. Cocine durante 4-5 minutos hasta que esté caliente y crujiente.
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Sugerencias para servir
Puntos de Weight Watchers
Existen 8 SmartPoints del plan azul en una porción de esto.
Gracias por leer mi publicación de recetas de cubos de camote de Air Fryer. Y por favor, venga a visitarnos de nuevo mientras continúo cortando, cortando y soñando recetas asequibles de Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes y más. Gracias por apoyar Recipes from a Pantry, blog de comida.
Obtenga la receta de cubos de camote de Air Fryer:
Cubos de patata dulce Air Fryer
Guarnición rápida y saludable que es ideal para las vacaciones y las comidas entre semana.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 18 minutos
Tiempo total 23 minutos
Curso: lado
Cocina: Americana, Occidental
Dieta: Sin Gluten
Porciones: 4
Calorías: 199kcal
Instrucciones
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Pele las batatas y córtelas en cubos iguales del tamaño de un bocado.
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Si usa mitades de nueces, córtelas con un cuchillo.
-
Agregue los cubos de camote, las nueces picadas y el jarabe de arce en un tazón grande. Mezcle para combinar hasta que las nueces se incorporen y las batatas estén bien cubiertas con el jarabe de arce.
-
Coloque en la canasta de la freidora en una sola capa.
-
Cocine a 375 grados F / 190 grados C durante aproximadamente 18 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
Notas
- Asegúrese de que los cubos de camote estén bien cubiertos antes de cocinarlos.
- Para una limpieza fácil, puede revestir la canasta de la freidora con papel de aluminio.
- No sobrecargue la freidora. Cocine en lotes si es necesario.
- Mezcle las batatas a la mitad del tiempo de cocción.
- Sirva de inmediato para disfrutar del crujiente exterior.
- Almacenamiento: guarde las sobras en un recipiente hermético dentro del refrigerador durante 3 días. Sin embargo, perderán su frescura.
- Hay 8 SmartPoints del WW Blue Plan en una porción de este.
Nutrición
Calorías: 199kcal | Hidratos de Carbono: 37g | Proteínas: 2g | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 1 g | Grasas poliinsaturadas: 1 g | Grasas monoinsaturadas: 3 g | Sodio: 64 mg | Potasio: 454 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 16035IU | Vitamina C: 3 mg | Calcio: 61 mg | Hierro: 1 mg