Los dátiles rellenos de mantequilla de almendras son una receta rápida y deliciosa ideal para aperitivos, su tabla de embutidos, refrigerios, energía antes del entrenamiento o antojos dulces. ¡Son maravillosos y te proporcionarán una energía duradera!
¡He encontrado un delicioso refrigerio abreviado o un refrigerio antes del entrenamiento! También son geniales cuando quieres algo dulce. Por lo general, dos dátiles rellenos de mantequilla de almendras calmarán mi antojo y son completamente naturales y están llenos de nutrientes.
Estos dátiles son aún más fáciles de hacer que las Energy Balls que son tan populares. La base de muchas bolas energéticas son los dátiles por su textura pegajosa.
Preparo dátiles rellenos de mantequilla de almendras solo con mantequilla de almendras orgánicas crudas y dátiles. Sin embargo, puede ‘disfrazarlos’ y espolvorear almendras, pistachos o coco sobre ellos. Además, puede sumergir la mitad o la totalidad de los dátiles rellenos de mantequilla de almendras en chocolate negro.
Dátiles rellenos de mantequilla de almendras
En realidad, es una tontería llamar a este brebaje una ‘receta’. Solo hay dos ingredientes simples, dátiles deshuesados porque ¿quién quiere deshuesarlos tú mismo? Y mantequilla de almendras. Claro que puedes sustituirla por otra mantequilla de nuez, pero estoy tratando de mantenerla saludable. Me gusta la mantequilla de almendras cruda y orgánica similar a esta.
Ahora todo lo que necesita hacer es obtener un cuchillo afilado y abrir un lado de la fecha. Con una cucharadita, vierta la mantequilla de almendras en el dátil y tritúrelo para cerrarlo.
Una nota sobre las fechas
Los dátiles son maravillosamente deliciosos y una de las frutas más populares con una impresionante lista de fitonutrientes, vitaminas y minerales que son esenciales para el crecimiento normal, el desarrollo y el bienestar general. Los dátiles son ricos en fibra, una excelente fuente de hierro y potasio. Además, los dátiles son ricos en minerales como calcio, manganeso, cobre y magnesio.
Notas sobre la mantequilla de almendras
La mantequilla de almendras es el mejor amigo de una persona que hace dieta debido a su falta de carbohidratos y su abundancia de proteínas y grasas saludables. Las proteínas y las grasas te llenan y te mantienen satisfecho. Una cucharada de mantequilla de almendras contiene 100 calorías, 10 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 0 miligramos de colesterol, 0 miligramos de sodio, 4 gramos de carbohidratos totales, 1 gramo de fibra dietética y 2 gramos de proteína.
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Dátiles rellenos de mantequilla de almendras
Para un refrigerio rápido o un aumento de energía antes del entrenamiento, los dátiles rellenos de mantequilla de almendras son maravillosos para proporcionar energía duradera. Además, pruebe estas gemas como aperitivos en su próxima fiesta o para adornar su charcutería.
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Porciones: 18 porciones
Ingredientes
- 1 paquete de dátiles sin hueso
- 1/3 a 1/2 taza de mantequilla de almendras
Instrucciones
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Con un cuchillo afilado, abre un lado del dátil.
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Vierta 1/2 cucharadita de mantequilla de almendras en la cavidad del dátil y apriete.
