Ingredientes
- 1 paquete de cristales de gelatina de fresa
- 1 cestito de fresas frescas picadas
- 440 g de piña triturada
- 1 taza de crema batida
- 1 taza de agua hirviendo
Método
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Agregue 1 taza de agua hirviendo a los cristales de gelatina. Escurra el jugo de la lata de piña triturada. Vierte el jugo en el líquido de gelatina, luego colócalo en el refrigerador. Vigílelo, desea que se establezca la gelatina, pero no demasiado.
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Picar las fresas y quitar los tallos.
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Una vez que la gelatina ha comenzado a solidificarse, agregue la crema batida, la piña triturada y las fresas picadas en la gelatina y luego mezcle todo junto.
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Refrigere hasta que esté listo para servir.
Notas
A veces pongo en cuencos individuales con crema batida y una fresa en la parte superior cuando tengo gente.
Utilizo la tapa de la piña para exprimir el jugo de la piña.
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