Hot Dog Chili es la manera perfecta de hacer los mejores perros! ¡Un delicioso chile sin frijoles en aproximadamente 15 minutos, esta receta tiene carne molida, salsa de tomate y condimentos para el aderezo perfecto!
Es un condimento único para perros calientes, mocosos e incluso hamburguesas. ¡Incluso podrías probarlo con tortillas y sándwiches de queso a la parrilla!
¿Qué es la salsa de chile Hot Dog?
Esta salsa sureña es un alimento básico en los comensales, los autocines y los hogares desde Louisiana hasta Texas, y una vez que la pruebes, ¡querrás guardarla en tu refrigerador para todo!
¡Es el condimento multiuso que reemplaza el ketchup, la mostaza, el condimento y las cebollas! ¡Un paso total y listo, un condimento fresco, picante y totalmente versátil!
A diferencia de una receta tradicional de chile de carne molida, esta se salta los frijoles. Carne de res fresca, salsa de tomate y algunos condimentos, y tienes una salsa sabrosa que puedes personalizar. ¡Hazlo picante o dulce como quieras!
Hacer chile picante
Esta salsa de chile Hot Dog es tan deliciosa y fácil de hacer. ¡Con solo dos pasos puede tener esto a fuego lento en poco tiempo!
- Cocine la carne molida y la cebolla (según la receta a continuación).
- Mezcle todos los ingredientes y cocine a fuego lento hasta que alcance su grosor preferido.
¡Cuchara perros calientes y sirva con papas fritas para una comida de "estadio" que todos adorarán!
Otros ingredientes deliciosos del perro del chile
¡Los hot dogs son el vehículo perfecto para lo que quieras! Aquí hay una lista de mis favoritos!
- Vegetales cebolla picada o frita, tomates secos, jalapeños o pepperoncini.
- Queso:queso cheddar rallado, mozzarella o habanero picante!
- Salsas:condimento de pepinillo, crema agria, salsa o salsa picante.
- Otro: aceitunas negras, frijoles negros o tocino.
¿Cuánto tiempo va a durar?
¡La salsa de chile hot dog no durará mucho cuando veas todas las cosas geniales para las que se puede usar! Hasta entonces, guárdelo en un frasco de vidrio con tapa hermética o Tupperware en el refrigerador.
Permanecerá entre 3 y 4 días, pero si tiene extras, ¡puede congelarlo durante unos meses!
Más favoritos de chile
Hot Dog Chili
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Ajuste los condimentos para alcanzar el nivel de especias deseado.
- 1 libra de carne molida magra 80/20
- 1 cebolla dulce mediana cortada en cubitos
- 1 lata de salsa de tomate (8 onzas)
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 1 cucharada de chile en polvo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar morena
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- ½ taza de caldo de carne o caldo
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En una sartén de 12 pulgadas, dore la carne molida y las cebollas a fuego medio-alto hasta que no quede rosa. Escurrir cualquier grasa.
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Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el caldo se haya cocinado y la salsa de chile alcance la consistencia deseada.
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¡Cuchara sobre hot dogs cocidos y disfruta!
Información nutricional
Calorías 229, Gordo: 12g, Grasa saturada: 5gColesterol 51mgSodio 765mgPotasio: 768mg, Carbohidratos: 14g, Fibra: 3gAzúcar: 9gProteína: 17gVitamina A: 985%, Vitamina C: 11%Calcio 46%, Planchar: 3%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
