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Deliciosos cupcakes de lima

¿Qué es lo que no debe amar? Magdalenas de lima? Todo el sabor de la tarta de lima se hornea en cupcakes individuales para una delicia que nadie puede resistir. El glaseado casero es decadente y, al mismo tiempo, súper fácil.

Los cupcakes de lima son el mejor regalo.

Desde el pastel ligero y esponjoso hasta el glaseado cremoso, esta receta es inmejorable. El secreto de esta receta rápida es una mezcla de pastel, pero la realizamos para que tenga un sabor casero.

Es perfecto para una comida al aire libre de verano, un almuerzo o incluso una despedida de soltera. Los cupcakes son ligeros y dulces a la par que bonitos.

Si te encanta lo fácil y lo delicioso, seguro que será un éxito. Los cupcakes siempre son una buena idea por aquí, así que asegúrese de revisar todas nuestras recetas de cupcakes. Tenemos una receta para cada ocasión.

¿Qué tiene de asombroso la receta de cupcakes de limón verde?

  • El agua de la mezcla para pastel se reemplaza con jugo de lima. ¡Sabor increíble! Nadie adivinará que esto comenzó con una mezcla de caja.
  • ¡La mezcla para pastel hace que esto sea muy fácil! Obtienes todo el sabor de lo casero sin el trabajo. ¡Sí!
  • Glaseado casero! ¿Necesito decir mas?

¡Empecemos!

Transformemos la mezcla para pastel en algo extra delicioso. Estos cupcakes Key Lime son realmente especiales. Creo que su familia se sorprenderá gratamente de lo deliciosos que son.

Ya que estamos “haciendo trampa” al usar una mezcla para pastel, puede hacer esta receta en poco tiempo. Es tan fácil hacer que incluso los niños puedan involucrarse en este.

Ingredientes

  • mezcla de bizcocho blanca- además, todos los ingredientes según las instrucciones de la caja.
  • jugo de lima – esto es lo que le da a los cupcakes un sabor increíble y transforma cada bocado en el mejor cupcake.

Ingredientes para el glaseado:

  • Manteca– ¡Asegúrate de conseguir mantequilla de verdad!
  • Azúcar en polvo
  • Jugo de lima– esto le da a esta receta todo el sabor a lima
  • Cáscara de limón- esto se ve bonito y sabe increíble
  • Colorante alimentario verde– no necesitas mucho, pero esto le da un toque de color.

Cómo hacer cupcakes de lima:

1. Primero, haga la masa para cupcakes como dice la caja, con la excepción del agua. De aquí es de donde viene todo ese sabor.

Vas a sustituir 1/2 taza de agua por 1/2 taza de jugo de limón. Este es el secreto de ese increíble sabor a lima y ese sabor picante. ¡Nadie adivinará que esto comenzó con una mezcla para pastel!

2. En segundo lugar, prepare su molde para muffins y agregue los moldes. No los llene en exceso o tendrá un gran lío.

Aproximadamente a la mitad es lo mejor y utilizo una bola de galletas para asegurarme de que todas sean iguales. Además, también acelera el proceso.

3. Hornea esos deliciosos cupcakes y déjalos enfriar.

Finalmente, es el momento de hacer el betún.

Esto ayudará a pasar el tiempo mientras los cupcakes se enfrían. El glaseado es realmente fácil pero muy cremoso y decadente.

1. Consiga un tazón grande o use su batidora de pie. Mezcle la mantequilla hasta que esté esponjosa y agregue el jugo de limón y el colorante verde.

2. En segundo lugar, agregue el azúcar en polvo, pero no de una vez. Esto puede ensuciar, por lo que es mejor agregar una taza a la vez.

3. Una vez que el azúcar y la mantequilla estén muy bien mezclados, agregue la ralladura de lima y vuelva a mezclar.

Tus cupcakes ya deberían estar fríos y listos para decorar. Puede usar una bolsa desechable Wilton o una bolsa ziploc si no tiene las mangas pasteleras. Simplemente corte la esquina y glasee cada cupcake.

Ideas más sabrosas:

  • Espolvoree las migas de galletas Graham encima.
  • Haz mini cupcakes en lugar de los de tamaño normal.
  • Adorne con una rodaja de lima en cada cupcake.

¿No se ven increíbles? Podría engullirlos ahora mismo. Oh, espera, ya lo hice. 🙂

La próxima vez que tenga una fiesta, un almuerzo o simplemente quiera impresionar a su familia, asegúrese de preparar un lote de estos increíbles cupcakes Key Lime. ¡Te garantizo que alguien querrá la receta!

Nadie cree que esto comience con una mezcla para pastel. Es tan delicioso.

Imprima la receta de la magdalena de lima:

Deliciosos cupcakes de lima

¿Te encanta el pastel de lima pero no quieres hacer todo ese trabajo? ¡Asegúrate de probar nuestros deliciosos cupcakes de lima! ¡Son fáciles de hacer y tienen un sabor increíble!

Curso: Postre

Cocina: Americana

Palabra clave: deliciosos cupcakes de lima

Porciones: 24

Calorías: 266 kcal

Autor: Eating on a Dime

Ingredientes

  • Ingredientes para tarta:

  • 1 caja White Cake Mix + caja de ingredientes

  • 1/2 taza de jugo de limón

  • Crema:

  • 1 taza de mantequilla

  • 6 taza de azúcar en polvo

  • 6 cucharadas de jugo de lima

  • 2 cucharaditas de ralladura de lima

  • 1 gota de colorante alimentario verde

Instrucciones

  1. Haga la masa de acuerdo con la caja EXCEPTO reemplace 1/2 taza de agua con 1/2 taza de jugo de limón.

  2. Llene los forros aproximadamente hasta la mitad.

  3. Hornee de 16 a 18 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga limpio.

  4. Deje enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.

  5. Batir la mantequilla en un tazón grande.

  6. Agregue jugo de limón y colorante para alimentos.

  7. Agregue azúcar en polvo 1 taza a la vez y bata hasta que se incorpore.

  8. Agregue la ralladura de lima y bata hasta que esté distribuida.

  9. Transfiera a una manga pastelera para glasear los cupcakes.

Notas de la receta

¡Me encanta transformar una mezcla de pastel en algo extra delicioso como esta receta de cupcakes de limón verde!

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