Derretir y mezclar pastel de navidad

Ingredientes

pastel

• 500 g de fruta mixta Sunbeam Gourmet Selection
• 1/2 taza de almendras rebanadas Sunbeam
• 2 tazas de harina normal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 taza de azúcar morena bien compacta
• 1 cucharadita de nuez moscada
• 2 cucharaditas de canela molida
• 250 g de mantequilla derretida
• 3 huevos ligeramente batidos
• 1/4 taza de brandy

Método

1. Precalentar el horno a 150 ° C. Doble una lata redonda de 20 cm con papel de hornear.

2. Combine todos los ingredientes y revuelva hasta que se combinen. Coloque en una lata preparada y hornee durante 1 hora o hasta que la brocheta insertada salga limpia.

Equipo

• 1 molde para pastel redondo de 20 cm