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Desayuno Smoothie Bowl

¡Los cuencos de batidos de desayuno están de moda en este momento por una buena razón! Estos saludables tazones de fruta y yogur son hermosos, saludables y personalizables sin fin ~ ¡son sin gluten, altos en proteínas y tan deliciosos!

Normalmente no soy un batido para el tipo de desayuno, simplemente no me gusta beber mis comidas … pero esta es una idea que puedo respaldar. Con un saludable tazón de batido matutino, cargado de frutas, nueces y granola, puedo tomar una cuchara y hacer mi camino hacia un comienzo equilibrado y abundante del día.

El concepto es muy simple: simplemente mezcle su batido, agréguelo en un recipiente poco profundo y cúbralo con sus cosas favoritas. Mi tazón estaba bordeado con moras frescas hechas puré con yogur griego al 2%. Quería que la base fuera gruesa, así que no agregué ningún otro líquido.

El tazón de batido de desayuno es prácticamente una forma de arte propia. ¡Es el lienzo perfecto para jugar con color, textura y sabores a la vez!

Mis ingredientes incluyen fresas, frambuesas, kiwi, mandarina, plátano, maní español y granola de lino y miel. ¡Pero, por supuesto, esta es la mejor receta personalizable! Usa lo que amas, lo que tienes en tu despensa o lo que se ve bien en el mercado del agricultor.

Para obtener detalles deliciosos de “diseño”, consulte mi CÓMO HACER UN INSTAGRAM WORTHY SMOOTHIE BOWL!

Tendrás granola extra si sigues esta receta. Si realmente quieres llevar tu tazón de batido al siguiente nivel, o simplemente sentirte como una granola con yogur o leche, ¡mira mis otras recetas de granola en el blog!

Desayuno Smoothie Bowl

¡Los cuencos de batidos de desayuno están de moda en este momento por una buena razón! Estos saludables tazones de frutas y yogur son hermosos, saludables y personalizables sin fin ~ ¡son libres de gluten, altos en proteínas y tan deliciosos!

Desayuno del curso

Cocina americana

Rendimiento 1 – 2 porciones

  • 1 taza de moras frescas maduras enjuagadas
  • 1 taza de yogurt griego
  • una variedad de frutas y nueces para decorar Usé fresas, frambuesas, segmentos de mandarina, plátanos en rodajas, kiwi picado y maní español,

miel de lino granola (tendrás extra)

  • 1 taza de avena a la antigua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • Ponga el horno a 350F

  • Para hacer la granola, mezcle la avena con el aceite, la miel y las semillas de lino para cubrir bien.

  • Extienda la avena en una bandeja para hornear y hornee durante unos 15-20 minutos, hasta que la avena esté dorada. Agito la sartén varias veces durante la cocción. Dejar enfriar.

  • Para hacer el batido, pon las bayas en una licuadora y licúa hasta que estén hechas puré. Agregue el yogur y mezcle nuevamente hasta que quede suave.

  • Coloca el yogurt en un tazón poco profundo y cubre con una variedad de frutas y nueces. Espolvorea la granola por encima y disfruta.

¡No te olvides de fijar este tazón de batido de desayuno!

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